健脾益气糕
糕点
所属类型,健康菜谱。基本特点,健脾益气和中,厚肠胃。
简介
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----健脾益气糕
基本材料 茯苓、山药、芡实莲子各200克,陈仓米粉、糯米粉、粳米粉各3000克,白蜜、白糖各500克。
制法
将以上前四味药研成细末,与米粉及白糖拌匀,加入少量清水和匀,压入模型内,脱块成糕,上笼蒸熟。
功效
健脾益气和中,厚肠胃。
用法
可佐餐食用。
应用
适用于老年脾虚之人。
出处
俞小平、黄志杰主编
参考资料
最新修订时间:2021-11-25 10:45
目录
概述
简介
制法
功效
用法
应用
出处
参考资料