全竹宴
四川宜宾地区菜品
全竹宴,四川省宜宾地区菜品。已开发出208道竹元素菜品,每一道菜都与竹有直接或间接的联系,因此又叫‘熊猫大餐’。宜宾竹笋品类繁多,用竹为原料可以制作300多道菜品。这些菜品组成共同组成了色香味俱全的“全竹宴”。
参考资料
“竹”福宜宾丨黄庭坚惊叹“壮哉,竹波万里,峨眉姊妹耳!”的地方,还有“全竹宴”美食故事
.封面新闻.
“吃全竹宴,享熊猫般待遇” 208道竹元素菜品惊艳中国竹文化节
.封面新闻.
大自然的馈赠 宜宾“竹”之瑰宝——全竹宴 -
.宜宾新闻网.
最新修订时间:2024-10-04 07:34
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