黄颡鱼是中国淡水水体中分布较广的底层
经济鱼类，在中高档名贵品种中具有较大的开发价值。黄颡鱼，学名西江黄颡鱼，属鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。俗名黄骨鱼、黄骨丁。主要产于长江及支流，我国大部份地区都有分布，通常个体0.2-0.8斤/尾左右。
全雄黄颡的研究是由
湖北省科技厅资助完成的研究项目。全雄黄颡鱼的产生：利用鱼类性逆转技术获得XY生理雌鱼，然后通过XY生理雌鱼雌核发育产生了YY超雄鱼，并且通过与XX雌鱼测交得到了全雄子代。建立了两个成熟的繁育体系，（1）超雄鱼繁育体系： YY超雄鱼与YY生理雌鱼交配，规模化生产YY超雄鱼；（2）全雄鱼繁育体系： YY超雄鱼与正常XX雌鱼交配，规模化生产全雄鱼。该技术可以生产出90﹪以上的全雄鱼后代，由此建立全雄鱼繁育体系。全雄黄颡鱼的规模化生产和推广养殖既能满足日益增长的市场需求，又能使农业增产，农民增收，加快农村发展，推动我国鱼类养殖业的发展具有重大的现实意义，该技术用于其它珍稀鱼类如长江
白鲟、达氏鲟等繁殖保护方面，其经济效益和社会效益是难以估价的。
全雄黄颡鱼是科学研发品种，解决了雄性黄颡鱼和雌性黄颡鱼的生长差异。人工诱导黄颡鱼四倍体的研究是近年来中国高产值鱼类遗传育种工作中的方向之一。采用静水压或静水压与冷休克结合处理两种方法进行抑制第一次卵裂诱导黄颡鱼四倍体，让其四倍体鱼再与正常二倍体鱼交配得到大量的可供养殖生产的三倍体后代，得出的三倍体全为雄性黄颡鱼，全雄的三倍体黄颡鱼没有繁殖能力。
有学者曾在黄颡鱼卵裂前采用7500psi的压力和7.50C的冷水处理7分钟，成功地诱导出四倍体胚胎。
佛山市顺德区农业水产站经过3年的努力终于初步完成繁育出雄性率达到90%以上的全级雄性黄颡鱼。通常个体0.6-0.9斤/尾左右，是现为优秀的黄颡鱼----味道好生长快。和一般的黄颡鱼一样在鱼塘中白天栖于池底，觅食多在夜晚进行。最适生长水温22-27℃，生长速度较快，抗病力比一般的黄颡鱼强。一般饲养10个月体重可达250-500克。全雄黄颡鱼为中国黄颡鱼养殖与发展拓展了一条新的大道。