八宝野鸭
以放养野鸭、白果为主料的菜品
野鸭
肉肥满,
酸菜
微酸且脆,合而烹制,别具风味。且有。别具风味。
满汉全席
,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。
材料
金雪坊八宝野鸭选用野生放养的优质野鸭为原料,配以太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实和优质香菇、火腿、松子、鸭肫、糯米等“八宝”馅料,塞填鸭腹,结合现
代食
品工艺精制而成。产品因融合了鸭肉香醇和“八宝”滋味而脍炙人口。
其特点为
鸭形饱满,肉质细嫩、馅料糯软,香甜味美。
本品配料精致,营养丰富,贮存、食用方便。
二、食用方法:1、连袋蒸或煮10分钟后食用2、开袋装盆,放进微波炉加热5分钟后食用
参考资料
最新修订时间:2023-05-17 20:39
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概述
材料
其特点为
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