八馅寿桃
以发面为主料的食品
八馅寿桃是一道美食,主要食材是发面。
主料:发面
辅料:
蜜枣
、
杏脯
、
葡萄干
、松仁、
山楂
条、
菠萝蜜
饯、瓜子仁、花生仁、豆沙
烹制方法:
1、将各种馅料放在一起,加入少许植物油,抓成团,发面揉匀制成皮,放入馅包好做成桃子形状的
馒头
;
2、另取少许面团加入菜汁和咖啡粉揉匀,分别做成绿色和棕色的面团,绿色的面做成叶子,粘在
馒头
上,棕色的面揉成条,做成寿字粘在桃身上,将做好的寿桃上笼屉蒸20分钟左右即可。
特点:形似寿桃,香甜可口。
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最新修订时间:2022-06-20 18:52
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