兰州饭店（Lanzhou Hotel），位于甘肃省兰州市城关区东岗西路486号，由中楼、东楼、西楼三个建筑群组成，是甘肃文旅产业集团有限公司管理的国家四星级旅游饭店。

1953年，兰州饭店始建，被列为甘肃省“一五”计划的重点建设项目，由甘肃省人民政府拨款修建。

1956年1月1日，兰州饭店正式开业。

1958年，兰州饭店东楼、西楼竣工，形成现有规模。

1993年，被评定为国家三星级旅游涉外饭店。

2005年，被评定为国家四星级旅游饭店。

2020年，被授予“金城老字号”荣誉称号。

2021年，由甘肃省机关事务管理局移交至甘肃文旅产业集团有限公司管理。

兰州饭店建店后，曾作为甘肃省内外交际、重大会议和政务活动的主要场所。开业当天，甘肃省政府就在饭店设宴外国专家。同年8月，贺龙元帅在中八楼会议室为西北军将领授衔并举行宴会。一大批党和国家领导人如邓小平、彭德怀、贺龙、陈毅、习仲勋，大批外国专家在饭店下榻。梅兰芳、常香玉等名人也涉足饭店并留下墨宝。

2017年，兰州饭店中楼、东楼、西楼建筑群相继被列入甘肃省历史建筑名录和兰州市第一批历史建筑保护名录。

兰州饭店由中楼、东楼、西楼三个建筑群组成。总占地面积约80.6亩，总建筑面积约56000平方米。

其中，中楼占地面积2100平方米，建筑面积14192平方米；东楼占地面积1200平方米，建筑面积6168平方米；西楼占地面积1150平方米, 建筑面积6901平方米。

兰州饭店整体建筑为前苏联风格，庄重大方。兰州饭店院内绿树成荫，环境幽雅。

饭店定位：兰州饭店集餐饮住宿、会议接待、商务洽谈、休闲娱乐等功能为一体。秉承“宾客至上，优质服务”的服务宗旨，最大限度满足宾客多元化的需求。

地理位置：兰州饭店位于甘肃省兰州市城关区东岗西路486号，紧邻兰州轨道交通1号线兰州大学站B出口，南临兰州火车站，交通便利。