兰潭水库沿岸有环湖公路，潭畔的健行步道，为
嘉义地区之大众化的健行路线，此为水源保护地区，现已严禁露营与烤肉，邻近有
嘉义市政府提供之露营区，规划完善，大家可善用此兰潭露营区。
兰潭水库位于嘉义市东郊，距市区三公里，水库沿岸有环湖公路，隶属
嘉义市东区，现为台湾省自来水公司第五区管理处所管辖，属于八掌溪水系，主要提供大嘉义地区的公共给水及工业用水，该水库东西长达1公里，南北宽约2公里，该水库经过历次的修建，目前大坝的结构为混凝土心墙滚压式土坝，坝顶标高77.30米，最大坝身高度31 米，坝顶长度546米，坝顶宽度8米，潭面满水位面积0.806 公顷，集水面积有200平方公里，总蓄水量 9,795,700 立方米，为嘉义地区重要的蓄水库之一，而“兰潭映月”为有名的嘉义八景之一。
该水库相传为三百年前荷兰人截八掌溪水入此，所凿之埤塘，故称“兰潭”，又名红毛埤，相传创建于明朝天启年间，系荷兰人为供水师操战之用。该水库于日据时代由日本人继续经营，当时由嘉南大圳规划工程师八田与一将兰潭规划为自来水厂的储水池，近年来由于工业与经济的快速发展，使得该
水库已不敷大嘉义地区之所需，因此政府又在兰潭附近兴建
仁义潭水库，以供应此地区的公共给水及工业用水。