兰花烧双菇
以西兰花、口蘑为主料的菜品
兰花烧双菇，以西兰花、口蘑为主料的菜品。
主料：西兰花
辅料：口蘑、香菇、胡萝卜
调料：盐、白糖、蚝油、水淀粉、高汤
烹制方法：
1、将西兰花、口蘑、香菇、胡萝卜分别过水焯一下备用；
2、锅中加入少许高汤烧开后调入盐、蚝油、白糖，放入口蘑、香菇、煮2-3分钟，再加入西兰花、胡萝卜煮3-5分钟，水淀粉勾芡炒匀即可。
特点：清淡爽口，营养丰富。
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最新修订时间：2022-06-21 08:02
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