《农业循环经济》是2010年6月
化学工业出版社出版的图书,作者是章家恩。
内容简介
《农业循环经济》从理论和方法论层面上,阐述了农业循环经济和循环农业的基本概念与内涵、循环农业生态系统的结构和功能、农业循环经济建设的基础理论、农业循环经济发展的规划与设计、农业循环经济系统的过程分析与综合效益和水平评价。同时,结合生产实践,从区域社会层面、产业层面、农村层面、农田层面等对循环农业模式及其关键技术、社会化服务体系、农业生产与产品标准体系、政策与法律法规保障体系以及相应的管理手段等进行了总结,并对国内外农业循环经济发展的相关做法与经验进行了介绍。
图书目录
第一章 绪论1
第一节 循环经济学的形成与发展1
一、循环经济学的产生背景1
二、循环经济的概念与特点6
三、循环经济学及其基本内容9
四、循环经济学与其他相邻学科之间的联系9
第二节 农业循环经济的基本概念与研究内容12
一、农业循环经济的产生与发展12
二、农业循环经济的基本概念14
三、循环农业的基本概念14
四、农业循环经济研究的基本内容15
参考文献15
第二章 农业循环经济建设的基础理论支撑17
第一节 循环经济系统的功能流理论17
一、物质循环理论17
二、能量流动理论19
三、价值流动理论21
四、信息流动理论23
第二节 循环经济系统的产业链构建理论25
一、产业共生理论25
二、产业食物链理论29
三、产业生态位理论32
第三节 循环经济系统的过程调控理论34
一、清洁生产理论34
二、面向环境的产品设计理论36
参考文献38
第三章 农业循环经济的模式与技术39
第一节 循环农业模式的基本组成与类型39
一、循环农业模式的基本结构与基本特点39
二、循环农业模式的分类40
第二节 不同类型的循环农业模式41
一、区域层面的循环农业模式41
二、三次产业层面的循环农业模式43
三、大农业层面的循环农业模式47
四、单一农业部门产业层面的循环农业模式52
五、农户庭院的循环农业模式58
第三节 循环农业生产的关键技术体系60
一、节能技术60
二、节地技术61
三、节水技术61
四、节肥技术62
五、节药技术63
六、节种技术64
七、节料技术65
八、节劳技术66
九、基于废弃物无害化处理与资源化利用技术67
参考文献76
第四章 农业与农村的节能减排技术77
第一节 农业与农村的可再生能源开发利用与节能技术77
一、太阳能及其在农业上的应用77
二、风能及其在农业上的应用82
三、地热能及其在农业上的应用84
四、生物质能技术及其在农业上的应用88
五、沼气能及其在农业上的应用91
六、河流水能资源及其在农业上的应用95
七、海洋能及其在农业与农村中的应用97
第二节 农业与农村的减排技术102
一、农业面源污染的减排与控制技术102
二、农业源温室气体的减排技术105
参考文献111
第五章 农业循环经济系统的过程分析与评价113
第一节 物质代谢分析113
一、基本概念113
二、方法步骤114
三、案例分析117
第二节 投入产出过程分析119
一、基本概念120
二、方法步骤120
三、案例分析123
第三节 能值分析方法125
一、基本概念126
二、方法步骤129
三、案例分析130
一、基本概念133
二、方法步骤133
三、案例分析137
第五节 环境审计140
一、基本概念141
二、方法步骤144
三、案例分析146
参考文献148
第六章 农业循环经济发展的效益与水平评价149
第一节 费用效益分析149
一、基本概念149
二、方法步骤151
三、案例分析153
一、基本概念157
二、方法步骤161
三、案例分析164
第三节 农业清洁生产水平评价166
一、基本概念167
二、方法步骤167
三、案例分析170
一、区域循环经济发展的宏观评价指标体系172
二、农业循环经济发展水平的综合评价指标体系177
参考文献182
第七章 农业循环经济发展规划的内容与方法183
第一节 农业循环经济发展规划的基本概念与内容183
一、农业循环经济发展规划的基本概念183
二、农业循环经济发展规划的基本内容184
第二节 农业循环经济发展规划编制的基本方法188
一、农业循环经济发展规划编制的基本环节188
二、农业循环经济发展规划编制的基本步骤190
三、农业循环经济发展规划文本编制的基本内容191
第三节 农业循环经济发展规划的案例介绍192
一、哈尔滨市循环经济发展规划案例192
二、北京市大兴区
安定镇循环农业示范园规划案例209
参考文献213
第八章 农业循环经济发展的社会化服务体系215
第一节 农业循环经济发展的社会化服务体系基本框架215
二、农业社会化服务体系的基本框架215
三、农业社会化服务体系的组织形式216
四、我国
农业社会化服务体系建设存在的主要问题217
五、发达国家农业社会化服务的比较与借鉴218
第二节 农业循环经济发展的社会化服务体系建设内容219
二、农业科技服务体系建设221
三、农业信息服务体系建设223
四、农产品销售与市场服务体系226
五、农业与农村金融服务体系建设228
六、农业保险服务体系229
七、农业与农村公共服务体系建设231
第三节 农业环保产业的建设与发展235
一、环保产业的基本概念235
二、农业环保产业的概念236
三、发展农业环保产业的意义237
四、农业环保产业的基本类型237
五、农业环保产业发展的对策措施238
参考文献239
第九章 农业循环经济建设的标准化认证体系240
第一节 循环农业标准化的基本框架240
一、农业标准化的基本概念240
二、循环农业标准化的基本框架体系241
第二节 ISO质量管理系列标准体系242
一、ISO9000系列标准体系的基本内容243
二、ISO14000系列标准体系的基本内容246
第三节 国内外主要的安全食品标准认证体系249
三、有机食品标准认证体系255
第四节 其他类型的生产操作规范认证体系259
二、GMP认证体系261
参考文献265
第十章 农业循环经济发展的法律法规体系与管理手段266
第一节 生态环境法律法规体系266
一、生态环境法的基本概念266
二、生态环境法的基本框架体系267
三、我国生态环境立法概况267
第二节 循环经济法律法规体系271
一、德国的循环经济法271
二、日本的循环经济法273
三、中国的循环经济法274
第三节 农业循环经济建设的管理手段278
一、现有环境问题的管理手段概述278
二、生态补偿手段280
三、生态税收手段282
五、生产者责任延伸制度286
六、农产品质量安全溯源制度288
参考文献290
第十一章 国内外农业循环经济发展的经验与做法291
第一节 国外农业循环经济发展的经验与做法291
一、国外农业循环经济发展的相关立法情况291
二、国外农业循环经济发展的形式与内容293
三、发达国家农业循环经济发展的主要做法与经验296
四、日本滋贺县爱东町农业循环经济发展案例介绍299
第二节 我国农业循环经济的发展状况303
一、中国生态农业的发展概况303
二、中国安全食品生产的发展概况304
三、中国农业循环经济的发展状况307
参考文献308