冬蓉酥
以冬蓉为主料的甜品
冬蓉酥是一道美食,主料有冬蓉。
基本用料
原材料
冬瓜条50克,面团100克,酥面100克
调味料
鸡蛋黄1个
做法
1.冬瓜条切成蓉,取一张酥皮放入切好的冬瓜粒;
2.将边缘向中间折起,捏紧,搓成圆柱形;
3.均匀撒上一层蛋黄液,放入烤箱中用上200℃,下150℃的炉温烤1分钟,即可取出。
特别提示
冬瓜蓉一定要切得足够碎,口感才好。
参考资料
最新修订时间:2022-06-11 22:22
目录
概述
基本用料
做法
特别提示
参考资料