冬虫夏草炖鸡_以冬虫夏草、鸡为主料的食品

冬虫夏草炖鸡

以冬虫夏草、鸡为主料的食品

冬虫夏草炖鸡是一道以冬虫夏草、鸡、火腿为主料制作而成的药膳。

组成

冬虫夏草12条，鸡1只，火腿25克，姜少许，绍酒少许，瘦肉500克。

制法

将洗净的鸡切成大块，把瘦肉也切成较大的块，同时放入姜、清水、绍酒用文火煲2小时。将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草，盖上盅盖，隔水炖2小时即可。

功效

补肾壮阳，强身健体。

保健应用

吃肉喝汤，佐餐食用，每日1~2次。适用于肾阳虚体弱者。

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最新修订时间：2024-08-17 09:37

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概述

组成

制法

功效

保健应用

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