冰窟窿（bīng kū lóng）指在北方寒冷地带，冬季因为食物或水源短缺，人们开凿冰面来捕鱼或者取水，在大块的冰面之间出现的一大块水面。
形成原因
冰窟窿大小不一，形状也各异。
有时候因为冰面破裂也会形成较大的冰窟窿，对于在冰面行走或滑行的人来说，冰窟窿无疑是致命的危险。
开凿冰窟窿
开凿冰窟窿必须等到江面完全冻住，否则容易引起冰面破裂的危险。
开凿冰窟窿需要用特制的冰钎，冰钎一般用铁制成，一头磨尖，另一头用布缠上，是
手握的地方。拿着冰钎垂直用力得扎下冰面 ，冰花四溅，一般开凿冰面至少需要半个小时的时间。
救助
在冰天雪地的冬季，滑冰时或在冰面上行走，万一冰面破裂，就有可能掉进冰窟窿中。一旦发生这种情况，
1．不要惊慌，保持镇定，要大声呼救，争取他人相救。
2．应当用脚踩冰，使身体尽量上浮，保持头部露出水面。
3．不要乱扑乱打，这样会使冰面破裂加大。要镇静观察，寻找冰面较厚、裂纹小的地点脱险。此时，身体应尽量靠近冰面边缘，双手伏在冰面上，双足打水，使身体上浮，全身呈伏卧姿式。
4．双臂向前伸张，增加全身接触冰面的面积，一点一点爬行，使身体逐渐远离冰窟。
5．离开冰窟口，千万不要立即站立，要卧在冰面上，用滚动式爬行的方式到岸边再上岸，以防冰面再次破裂。
6．年龄较小的同学发现有人遇险，不可贸然去救，应高声呼喊成年人相助。在紧急的情况下，救人的正确方法是将木棍、绳索等伸给落水者，自己应趴在冰面上进行营救，要防止营救他人时冰面破裂致使自己落水。
歇后语
“冰窟窿”也被经常用来形容气温低，如歇后语：三九天掉进冰窟窿——凉透了心 。