假酸浆
茄科假酸浆属植物
假酸浆(Nicandra physalodes (L.) Gaertn.)是茄科、假酸浆属一年生直立草本植物,多分枝。茎直立,有棱条,无毛,高可达1.5米,叶片卵形或椭圆形,草质,顶端急尖或短渐尖,基部楔形,两面有稀疏毛;花单生于枝腋而与叶对生,花萼5深裂,裂片顶端尖锐,基部心脏状箭形,花冠钟状,浅蓝色,浆果球状,黄色。种子淡褐色,夏秋季开花结果。
形态特征
一年生直立草本,多分枝。叶互生,具叶柄,茎直立,有棱条,无毛,高0.4-1.5米,上部交互不等的二歧分枝。
叶卵形或椭圆形,草质,长4-12厘米,宽2-8厘米,顶端急尖或短渐尖,基部楔形,边缘有具圆缺的粗齿或浅裂,两面有稀疏毛;叶柄长约为叶片长的1/3-1/4。
花单生于枝腋而与叶对生,通常具较叶柄长的花梗,俯垂;花萼5深裂,裂片顶端尖锐,基部心脏状箭形,有2尖锐的耳片,果时包围果实,直径2.5-4厘米;花冠钟状,浅蓝色,直径达4厘米,檐部有折襞,5浅裂。
浆果球状,直径1.5-2厘米,黄色。种子淡褐色,直径约1毫米。花果期夏秋季。
繁殖方法
假酸浆在北方生长期短,应在大地播种期前15-20天先用大棚(或温室)育苗。如果有条件,可采用容器杯育苗,也可做床育苗。容器杯育苗每杯播种2-3粒,覆土0.5厘米,轻压,喷水。待苗高2-3厘米时,问去多余苗,每杯只留1株。苗高8-10厘米时,即可带杯移栽大地。
做床育苗:做宽120厘米的苗床,在床上按沟距10厘米开深2厘米的沟,按每厘米1粒种子的密度,将种子均匀地撒播沟内,覆平土,稍镇压,浇水。待苗高2-3厘米时,按株距5厘米间去多余的苗,苗高10厘米、时即可移栽。
栽培技术
移栽:在垄上按株距50厘米开深15厘米的穴,如果土壤含水率较低,应先在穴内灌满水,待水渗后再行栽植。将苗植入穴内,培土压实,再浇1次透水。剩余苗可先植于沟边,待补苗用。逢干旱天气,隔日还应适当浇水。4-5天后,移栽的小苗开始缓苗抬头,若有死苗,及时补苗。
田间管理:假酸浆株消耗肥料多,因此,应注意施肥,缓苗后、开花前各施复合肥1次。同时还要及时除草,并结合除草进行中耕培土,以防倒伏。若全草药用,除留作种子之外,开花前摘除花蕾,避免营养消耗。若种子药用,末期开的花及未开蕾应摘除,以便保证获得更多成熟的种子。若种子食用,可适当延长开花期,但未完全成熟的种子脱粒较困难,常多粒种子粘在一起形成种子块。
采收储藏:花夏季时,假酸浆的花由下到上、不断开放,花期较长,因此要抓住时机,每天及时摘取。采后晒干即可。种子8-9月果实成熟,成熟的果实并不落地,可待全部成熟后,集中摘取,摊于水泥地上晒至干透,敲打脱粒,风扬去杂,再适当晾晒,装袋,置干燥处储藏。全草秋季将植株整株割下,晒干,斜切成1厘米长的段,干燥储藏即可。
主要价值
药用
全草入药,名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮;全草含假酸浆甙苦素;根含托品酮、古豆碱。全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效,治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。
种子入药,名为假酸浆籽。含油18.6%,其中饱和脂肪酸11.1%、亚油酸20.8%、油酸64.4%及不皂化物质(豆甾醇、谷甾酵)0.83%。有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效,治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。
花入药,名为假酸浆花。祛风,消炎。治鼻渊。
食用
是制作凉粉(又称冰粉)的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉,是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
病虫防治
假酸浆病虫害较少,有时发生根腐病和花叶病,主要虫害有蛴螬和蚜虫。
防治方法:根腐病根部腐烂。可加强排水,拔除病株烧毁,并在穴内撒生石灰粉消毒,以防蔓延。花叶病是由病毒引起的。植株受害后,生长减弱,节间缩短,分枝增多,叶片小,皱缩,边缘呈波状,叶片呈现黄绿相间的花叶疱症。根茎畸形瘦小,品质变劣。可以幼苗出土后喷40%乐果2000倍液或80%敌敌畏1500倍液防治。蛴螬可在整地时撤人辛硫磷或人工捕捉、灌水。蚜虫用40%乐果2000倍液或50%杀螟松1000倍液或80%敌敌畏1500-2000倍液,每隔5-7天喷1次,连续2-3次。
产地生境
原产南美洲。我国南北均有作药用或观赏栽培,河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等省区有逸为野生。生长于田边、荒地或住宅区。
参考资料
假酸浆.中国植物图像库.
假酸浆属.植物智.
假酸浆.植物智.
最新修订时间:2024-10-18 11:44
目录
概述
形态特征
繁殖方法
参考资料