冰裂纹又称开片原，是一种古老的中国陶瓷烧制工艺，原属于龙泉青瓷中的一个品种，因其纹片如冰破裂，裂片层叠，有立体感而称之。

“冰裂纹”，也就是开片，又叫断纹瓷，是古代龙泉青瓷中的一个品种，作为瓷器的一种特殊装饰，以宋代哥窑产品最为著名。在哥窑的各种釉裂纹片中，“冰裂纹”排名首位，素有“哥窑品格，纹取冰裂为上”的美誉。因其在烧制过程中的独特开裂，展示出无限的自然美。可惜的是，烧制“冰裂纹”的工艺在宋代后失传了。因为失传，并且因为实物极少。所以恢复青瓷冰裂纹成为一道千年之谜。当代，浙江龙泉人叶小春经过整整5年的苦心研制，在2001年4月将失传近千年的哥窑珍品“冰裂纹”重现于世，使这千年古瓷重放异彩。

哥窑“冰裂纹”的研制成功受到政府和多家新闻媒体的关注， 中央电视台《走进科学》栏目专门进行了采访报道。哥窑“冰裂纹”的发明成为龙泉青瓷史以来获得创造发明专利第一人。

现代，冰裂纹的应用更为广泛，在一些餐桌的桌面、茶几的下搁板处都较常见。它们通透空灵，和现代建筑较为和谐，纹理交错，逶迤远去煞是好看。毫不夸张地说，冰裂纹是极典型的化腐朽为神奇的残缺之美。

瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂原因有二：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。原是瓷器烧制中的缺点，但人们有意利用开裂的规律制造开片釉，开片釉在制作上可分两大类：一为填充型，在烧成的釉裂纹中填充煤烟等，纹路呈黑色；也可在裂纹中填充硫酸铜等着色剂，呈棕绿色纹路。另一类为覆盖型，在焙烧后的底釉上覆盖一层颜色釉，再次焙烧，呈现裂纹，露出底釉颜色。开片据裂纹稀密和图形不同分别称冰裂纹、鱼子纹、百圾碎、蟹爪纹、牛毛纹及鳝血纹等。数九寒冬，冰冻三尺，执棒槌或石头砸其上，冰面就会嘎然一声，出现许多炸裂开的白色纹路，这种纹路人们称之为冰裂纹。

将这种纵横交织的纹路首先运用在传统艺术上，并蜚声全球的当属中国的瓷器。其中，哥窑上的开片是一例。所谓“开片”，即冰裂纹，系胎釉膨胀系数不一，导致釉面出现裂纹，实际上是一种缺陷，却被制瓷工匠巧妙地用来作为装饰纹，且效果精美绝伦，有浑然天成、巧夺天工之感。古人曰：“官窑品格，大率与哥窑相同，色到粉青为上，淡白次之。油灰色，色之下也。纹取冰裂为上，梅花片墨次之，细碎纹，纹之下也。”可见它的独特美早就博得古人的厚爱，并将其视为稀世珍品。

“家具中使用冰裂纹，在瓷器之后，而且它也是受瓷器的影响，才得以推崇。古时，冰裂纹常以透雕和榫接的形式饰于床的围栏、椅背、透空的橱门以及画案的下搁板处，它们既满足了特定家具部件需要“透空”的功能，又极大地丰富了家具的形体和装饰效果：看上去似透明的冰，又如梅花片片，层层叠叠，具有较强的立体感。

何谓天然水晶的冰裂纹

这是对于通透形的水晶来说的，就是其内部视觉上像是有裂痕，有花花的感觉（有时还会有变彩效应）；天然水晶的结晶过程是不会产生冰裂纹的，据推测，应该是水晶在成长的过程中，可能是遇到地震或是地层的挤压（地球内应力）而产生在其内部的一些“痕迹”而已（原子排列发生错位），并不是裂痕。比如粉晶、紫水晶、白水晶球、柱等都很常见。

一种玻璃吹制工艺，冰裂纹是一种简单而有趣的手工吹制玻璃的表面效果。主要有3种方法。

1、将吹好的玻璃泡做好造型后在水中迅速冷激一下，使其炸裂，再拿到加热炉中烤一下；

2、在吹制的玻璃泡还有一定厚度时，水中迅速冷激一下，使其表面炸裂，然后马上轻吹一下，由于玻璃泡内部还很热，它会继续膨胀，加大裂纹，并形成细小的突起；

3、表面粘玻璃粉后吹制，其方法与方法2相同。

米黄色冰裂纹——漳州窑

她静静地端坐在那儿，米黄色的皮肤，如玉般圆润温厚，再细看，其纹如冰裂，倒也别致。

她的名字独树一帜，漳窑。如清末《闽产录异》所云：“漳窑出漳州。明中叶始制白釉米色器，其纹如冰裂。”

揉泥、拉坯、修坯……在南靖县龙山镇，70亩的漳窑烧制基地，直径3米的古老水车，30米长的池子，两米高的窑炉，一派明清时代漳州古老窑址的原貌，再现了漫野窑烟的盛景。

古时，漳窑精品多为地方贡品进献朝廷，并与“德化窑”和广东“潮州窑”同享盛誉。林俊推测，过去，“潮漳一家人”，两地相互往来，窑工多为亲戚，在技艺上有所交流，因此，产品和工艺上有相似之处。不过，漳窑造型古拙，线条优美，釉色呈米黄色，且普遍开冰裂纹，纵横交错，妙如天成。

明前期，漳州背山面海，森林茂盛，瓷土优良，再加上水系发达，有天然的良港，为漳窑的形成提供了有利的条件。漳窑之所以在清末没落，使得传统技艺失传近百年，“主要原因或是太平天国运动，当时，清军反围剿，窑工跟着军队弃窑逃亡，背井离乡”。