《冶金工程概论》是2005年7月中南大学出版社出版的图书，作者是张训鹏。

《冶金工程概论》主要介绍了钢铁和主要有色金属（铜、铝、锌、钨等）的提取冶金过程的基本原理、工艺特点和基本工艺流程。通过学习，学生对冶金（包括火法、湿法和电冶金）生产过程有一个全面而概括的了解，初步掌握冶金的基本知识，为进一步学习冶金学理论和生产工艺打下必要的专业基础。除此之外，《冶金工程概论》还简要介绍了金属分类，主要金属的性质、用途、资源状况、生产方法、近年来的世界产量和价格，以及发展我国冶金工业的基本国情等方面的内容。因此它可作为非冶金专业，尤其是冶金相关专业的普通冶金学教材，对从事冶金行业的管理人员也是一本实用的专业参考书。

第1章 绪论

1.1 金属及其分类

1.2 金属产量和价格

1.3 冶金和冶金方法

1.4 冶金工艺流程和冶金过程

1.5 冶金工业在国民经济中的地位和作用

复习思考题

第2章 矿石与选矿

2.1 矿石

2.2 选矿

复习思考题

第3章 炼铁

3.1 概述

3.2 高炉冶炼用原料

3.3 高炉冶炼中铁氧化物碳热还原的一般规律

3.4 高炉冶炼炉内反应

3.5 高炉结构及附属设备

3.6 高炉生产的主要技术经济指标和发展方向

复习思考题

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