旧时湘西地区的一种用冷水冷饭飨鬼魂以求平安的巫教仪式。

小孩或大人突然腹痛、高烧或心绞痛，家人多认为是“着邪气”，即遇上非正常死亡的“游魂”拦路要“钱”和食物。为此，病人长辈须端一碗水，内泡冷饭，在路口烧香纸，或许“愿”或痛骂，然后泼水饭于地，以飨“游魂”求平安。若不愈，则请巫师作“法”驱“疠鬼”，谓之“做夜门路”，或“放猖”。巫师用一只雄鸡和筛盘，舞师刀，在河边飨鬼，杀鸡煮熟，让众人聚食，忌说“不吃”，有赈济五方“饿鬼”之意。现今已无此俗。