冷面笑匠就是很幽默的人（多指演员），他们在表演上很有一套，其话语、表情、肢体语言，无不透露出“笑点”。能把别人逗笑，但自己却若无其事。

第一，他们在表演上很有一套，其话语、表情、肢体语言，无不透露出“笑点”。

第二，大概观众已经形成条件反射，见到“笑星”就发笑。

第三，也是最为重要的，他们遇上了优秀的剧本和导演。

《桃花运》上映，葛优在第20分钟左右出场，这回造型有很大变化——他戴上了头套。在放映现场，葛优一出现，还没说话，笑声就从观众席中爆发出来，非常说明问题。

很多人说葛优是“冷面笑匠”，历数他的角色，如《顽主》中的3T公司负责人、《甲方乙方》中“好梦一日游”的策划者、《大腕》中的摄影师、《围城》中的“教授”，很难找到他发笑的镜头。然而，引爆笑声的正是产生于正襟危坐或不苟言笑间的表演。

他的成名作是李翰祥导演的《大军阀》。当时谁也没想到这位平时举止斯文，还老戴着副眼镜并且除了做过电视节目主持从没拍过电影的人，会将那个出身绿林、满肚茅草、经常指鹿为马，笑话百出的大军阀演得惟妙惟肖。此片一出，许冠文立刻成为当时最著名的喜剧明星，还被尊称为“冷面笑匠”。