净饮
饮用时不添加任何佐料
净饮,是指饮用时不添加任何佐料。常指代伏特加、威士忌白兰地金酒、龙舌兰、朗姆等烈酒的直接饮用,区别于将其作为基酒调制成鸡尾酒的喝法或添加果汁、配料等调味后的饮法。
所谓净饮即指不添加其他辅料单纯的饮用。
在酒中只加冰块也称为净饮,或加冰净饮。冰块主要起到稀释、优化口感的作用,而且冰块融化时会让酒的芳香在杯中弥漫。是比较常见的净饮方式。
应该说通常不参加调配的酒是不存在非净饮的形式的,比如中国白酒,一般不会调配饮用,即代表其只可“净饮”
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最新修订时间:2022-01-05 22:37
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