凝固
物理现象
凝固是指物质从液态转化为固态的过程，凝固时要放热。
定义
物质从液态转化为固态叫凝固。凝固时要放热。
同熔化一样，晶体有一定的凝固温度，叫做凝固点。
晶体散热温度下降，达到凝固点时开始凝固，凝固时温度不变；晶体完全凝固成固体后，温度继续下降。凝固过程中晶体是固、液共存状态。
非晶体没有一定的凝固温度。非晶体凝固过程与晶体相似，只不过凝固时温度持续下降，需要持续放热。
晶体凝固的条件：
熔化是凝固的相反过程。
现象
如水凝固成冰
相关知识点
1、物质凝固需要放热（把热量传给外界环境，使外界变热）。
2、凝固点温度等于物质熔点。（凝固点与熔点都是晶体物质特有的，视为晶体的特征。）
3、生活中的例子：
（1）动物油（猪油）常温下凝固
（2）水结冰
（3）融化的糖，巧克力在温度降低时凝固
（4）饮料放进冰箱冻成冰
凝结
1、由气体变成液体：荷叶上凝结着晶莹的露珠。　2、空气中的水蒸气冷却变成看得见的水滴，这种现象叫凝结。
相关词
凝固点
凝固点是晶体物质凝固时的温度，不同晶体具有不同的凝固点。在一定压强下，任何晶体的凝固点，与其熔点相同。同一种晶体，凝固点与压强有关。凝固时体积膨胀的晶体，凝固点随压强的增大而降低；凝固时体积缩小的晶体，凝固点随压强的增大而升高。
非晶体没有确定的凝固点。
参考资料
最新修订时间：2024-11-17 16:37
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