刘延祚,晚唐五代十国时期军阀义昌军节度使刘守文之子,叔父为
桀燕建立者
刘守光。
刘延祚的祖父
刘仁恭先于乾宁二年(895年)夺取与义昌军相邻的大军镇卢龙军,五年(898年)派刘守文占领义昌军,以刘守文为留后。天祐四年(907年),刘守光推翻刘仁恭并软禁之,夺取卢龙。刘守文闻讯,攻打刘守光,兄弟间交战数年。
开平三年(909年)五月,刘守文被刘守光部将
元行钦在战斗中生擒。刘守光软禁刘守文,试图进军夺取义昌。义昌军节度判官吕兖、孙鹤推刘延祚为刘守文继任者,试图据守义昌军部沧州。刘守光久攻沧州不下,把刘守文带到前线展示,但沧州仍然固守。城中粮尽,百姓吃粘土,军士吃人,驴马也互相吃尾巴,甚至体弱的百姓也被军队所吃。四年(910年)正月,刘延祚投降。刘守光派儿子刘继威到义昌军代刘延祚,将刘延祚及其将佐带回卢龙军部幽州。刘守光族诛吕兖而释放孙鹤。刘延祚的父亲刘守文被继续软禁一阵后被刘守光密令杀害。