利润总额计算在我国，它的计算方法是由财政部门统一规定。利润总额是考核企业经营状况和计算所得额的重要依据，但它本身并不是所得额，所得额是指我国税法规定的利润总额经税收调整以后的金额，它通常的调整公式为：应税所得额=利润总额+其他单位分来的利润-分给其他单位的利润-其他允许扣除项目的金额。

现行利润总额的计算因工业、商业和饮食服务业等行业而不同，(1) 工业企业利润总额的计算公式 为：利润总额=产品销售收入-销售工厂成本-城市维护建设税-教育费附加-销售税金-销售及其他费用+其他销售利润+营业外收入-营业外支出-资源税-盐税；(2) 商业利润总额的计算公式为：利润总额=商品销售额-商品销售成本商品流通费-营业税-城市维护建设税-教育费附加+附营业务净收入+财产溢余+其他收入-财产损失-扶税农产品支出-补贴工业支出-其他支出；(3) 饮食服务业利润总额的计算公式 为：利润总额=营业收入-营业成本-费用-营业税-域市维护建设税-教育费附加+附营业务净收入+财产溢余+其他收入-财产损失-其他支出。