利舞台原是香港一间著名戏院，位于铜锣湾波斯富街99号，即波斯富街与霎东街交界，面向礼顿道。主要用作粤剧、歌剧及演唱会等表演，及放映电影等用途，曾经是香港的高尚娱乐表演场地。利舞台在1990年代拆卸，改建成利舞台广场。

1920年代，利希慎家族购入铜锣湾利园山地皮，范围包括今日利园山道、白沙道等多条街道。当时香港的粤剧表演场地主要在西环一带，利希慎为方便其母亲欣赏粤剧，便把利园山部份土地建成利舞台，并于1925年落成，由中国首位电影皇後胡蝶剪彩开幕。首场粤剧由关德兴的新大陆粤剧团演出。利舞台戏院落成后初期，香港电车每晚均会有一辆「午夜专车」从利舞台载客到石塘咀。

1970年代，利舞台进行修葺。1973年，利氏家族拥有股权的无线电视，举办首届香港小姐竞选，决赛在利舞台举行。自此每年的香港小姐竞选决赛通常都在利舞台举行，直至1980年代后期。1976年的环球小姐竞选亦在利舞台举行。

利舞台早期主要用作粤剧表演，但其设计则以西式为主，揉合一些东方特色，是香港首间类似设计，亦是当时香港最豪华的表演场地。利舞台由一名法国工程师设计，以19世纪末法国和意大利式歌剧院的设计为蓝本，但内部则辅以中式装饰。建筑物以大理石建成，大门顶建有一小塔，正门及侧面建有檐蓬，顶部建有圆拱形的拱顶，并绘画上以金箔装饰的九条金龙，舞台顶层有丹凤朝阳的雕刻，下层则有二龙争珠雕刻；舞台两旁挂有一对对联：「利擅东南万国衣冠临胜地，舞征诏护满台箫管奏钧天」。舞台可作360度旋转，自动转换布景，是当时香港唯一拥有此设备的剧院。

利舞台亦是香港歌手举行演唱会等表演的场地。罗文曾多次在利舞台举行个人演唱会，并曾演出舞台剧《白蛇传》，邓丽君则在1976年至1978年间三度举行个人演唱会。其他曾在利舞台表演的艺人包括甄妮及汪明荃等。

利舞台除作粤剧及其他表演外，亦有作放映电影。1939年上映的首部电影是《大独裁者》，1991年拆卸前最后一部放映的电影，则是阿诺·舒华辛力加主演的《未来战士续集》。

1980年代，香港经济起飞，地产有价。利氏家族开始考虑拆卸利舞台，以带来更大经济效益。1991年3月，利氏家族旗下的希慎兴业，以4.5亿港元向利氏家族购入利舞台地皮。1991年7月利舞台停止营业。利舞台原址在1995年建成了今日的利舞台广场。

利舞台广场是一座以购物及饮食为主的商业大厦，全座大厦皆开设店铺、食肆及健身中心等，不设办公室，与香港一般商业大厦上层为办公室的设计有别。昔日利舞台舞台两旁的对联保留至今，现悬挂于利舞台广场正门大堂内两侧。建成时先施公司曾在利舞台广场开设分店，其后结束。现时商场设有Esprit及无印良品等店铺。

利舞台广场重建落成时，曾在5楼设有一间电影院，早期由嘉禾电影管理，2001年3月则改由新宝娱乐有限公司经营。利舞台广场的70%股权属希慎兴业，而30%股权则属先施公司。