过于理想主义且富有的也门酋长（阿莫尔·魏基德 饰）心怀着一个的巨大梦想，他一直坚信作为和平时期的消遣娱乐，将钓鲑鱼这项休闲活动进一步推广引进也门，从而让也门的人民走上致富之路。 首先他给自己找来了一个全权负责的代理人哈里特（
艾米莉·布朗特饰），随后哈莉特找到英国首席渔业的专家弗雷德博士（
伊万·麦克格雷格饰）的参与和指导这个项目。
弗雷德博士最开始接触这个项目的时候，一向严谨的弗雷德将这个项目当成一个荒谬至极的笑话，根本不屑一顾。而英国首相的新闻发言官布里吉特（
克里斯汀·斯科特·托马斯饰）认为这个项目有助于英国与阿拉伯国家的发展，便不断施压促成项目，弗雷德只好被迫接受提议。在工作中遭遇重重压力，因坚持钓鲑鱼项目辞职，并与妻子发生矛盾（剧中虽未提及，但根据剧情推测二人已经离婚。）最终弗雷德和哈里特成功地将鲑鱼引进也门，还收获一段甜蜜的异乡恋情。
《到也门钓鲑鱼》的创作灵感来源于保罗·托迪所著的一本同名小说，由曾凭借《贫民窟的百万富翁》而获得奥斯卡最佳改编剧本奖的西蒙·比尤弗伊操刀编剧的工作，针对影片所对焦的爱情喜剧题材，比尤弗伊在剧本上着重突出两位男女主人的人物魅力。
在剧本创作上，比尤弗伊将两个看似不会有任何交集却又忍不住互相吸引的完全不同的人联系在一起。哈里特是富有的也门酋长的顾问，弗雷德则是一个呆板、严肃且实事求是的英国博士，两人在共同实现一个看起来不可能达成的目标时，并擦出爱情的火花。
影片由
莱塞·霍尔斯道姆执导，演员方面选择了英国演员
伊万·麦克格雷格、
艾米莉·布朗特和
克里斯汀·斯科特·托马斯联袂出演。其中伊万·麦克格雷格在演绎弗雷德时，加上了苏格兰口音赋予角色一种专横、紧迫的品质，让角色显得总是保守，同时又有点紧张焦虑感觉。而艾米莉·布朗特从角色身上人性的体现着手，配合布朗特的表演让角色展现出相当迫人的光彩。
在制作的过程中，影片的导演以及编剧，以及影片的主演们都凭借一种信仰，使得整部电影的制作始终朝着一个正确的方向发展。鉴于伊万·麦克格雷格和艾米莉·布朗特在影片中的角色分别具备着一定的特殊性和专业性，运用一些类似于障眼法的小技巧进行拍摄。其中伊万·麦克格雷格在绘制一张异常复杂的图表时，让艺术部门提前绘制，然后让伊万在镜头前摆出认真画图的姿态。
《到也门钓鲑鱼》于2012年3月9日在北美的18家影院亮相，共收获24万美元的票房收入，平均单馆收入达到的1.3万美元。北美上映首周拿下了180万美元的票房。影片于2012年6月13日在香港上映，上映四天收获30万港币的票房收入。
请相信我，影片里还是有几个角色值得你去看一看的。（《
纽约邮报》评）
影片抓住了一些真正动人而且又浪漫的时刻，能让影迷沉浸与其中但又不至于沉溺。（《
今日美国》评）
影片有一个闪亮的标题，却没有一个闪亮的影片。只能说，这是一部“名不副实”的电影。（《
基督教科学箴言报》评）
同名小说倒是一部杰出的作品，但是这个电影却显得没有想象力，而且故事也乏善可陈。即使有大明星的加盟，也没有办法“起死回生”。（《
时代杂志》评）
影片以钓鱼的这一小事件引出大梦想的主题，以一种慢节奏的方式去引领观众重新审视信仰、梦想、奇迹的三阶梯，也改变观众对现实生活的看法。影片以人非逆境求生的剧情，来励志出一种有爱、有希望、有奇迹的生活状态。通过到也门钓鲑鱼，将信仰、爱情、奋斗、对生命灿烂的渴望和浓浓的英伦式的幽默和诙谐融合为一体，形象表达了原创对于将不可能变成可能的积极理念。（《新民晚报》评）
这部英国治愈系喜剧电影没特别出色之处，除了优美的风景、画面充满爱意之外，反倒是《英国病人》的女主角
克里斯汀·斯科特·托马斯饰演的英国首相新闻发言人，充满风趣与喜感，成为影片中不多的亮点。（《信息时报》评）