刺手，汉语词语，拼音cì shǒu，旧时的一种肉刑，在犯人手上刺字以作标记，出自《调张籍》。
词语释义
(1).犹探手。
(2). 宋 代军制，在征召入伍者手上刺字，以作标记，防止逃亡。
(3).旧时的一种肉刑。在犯人手上刺字以作标记。
(4).犹言棘手。
词语出处
唐 韩愈 《调张籍》诗：“刺手拔鲸牙，举瓢酌天浆。”
运用示例
宋 李纲 《论御寇用兵札子》：“召募畿甸之民刺手，权充乡遂之兵，优与赡给，事毕放还归乡。” 宋 李纲 《与吕相公书》：“此曹皆东北无所归之人，纵之使去，又复为盗，已刺手、背团结，与旧兵同为队伍，逐日训练，假以时日，当皆为精兵矣。”
清 魏源 《军储篇一》：“傥有纨袴温饱之家，耻鲸哀免者，许以金赎，视其职衔小大，为罚赎之轻重，仅免刺面而仅刺手。刺手逾限不悛者诛，不得再赎。”
老舍 《上任》：“咱们就这么办，先找小的，不刺手的办。”