剜肉补疮（拼音：wān ròu bǔ chuāng）是一个成语，最早出自于唐·聂夷中《咏田家》。

唐·聂夷中《咏田家》诗：“二月卖新丝，五月粜新谷；医得眼前疮，剜却心头肉。”

后世据此典故引申出成语“剜肉补疮”。

聂夷中，字坦之，生于公元八三七年，即唐文宗开成二年。在唐懿宗执政时，他三十四岁便考上进士。《唐才子传》一书中说聂夷中“奋身草泽，备尝辛楚”，这话的意思是说，他在社会底层艰苦奋斗，尝尽了辛酸及苦楚。因此，他对劳动人民的贫困生活很熟悉，十分同情他们的不幸。

聂夷中写的一些诗，深刻地反映了广大农民饱受压迫剥削的悲惨遭遇，而《伤田家》一诗就是千古流传的名篇之一。这首诗的前四句是：“二月卖新丝，五月粜新谷；医得眼前疮，剜却心头肉。”这四句诗的意思是说，二月里，刚孵春蚕，家里就穷得揭不开锅了，只好忍痛把蚕儿估产估价，折为新丝，以最低的价钱卖出去；到了五月，刚插的新秧远未结实，又把青苗折成稻谷来贱卖。“眼前疮”（即目前的困难）算是“医治”（勉强应付过去）了，但是他们的“心头肉”（即一年到头赖以生存的新丝、新谷）却被“挖掉”（卖掉）了，将来的日子又怎么过呢？

后来，人们从这几句诗概括出“剜肉补疮”或“挖肉补疮”的成语，用来形容只顾眼前救急，不顾日后的困苦。

唐末，阶级矛盾日益尖锐，地主对农民的压迫和剥削更为残酷，广大农民纷纷破产，过着颠沛流离的生活。聂夷中目睹此景，写下了一些同情人民苦难的诗篇。“医得眼前疮，剜却心头肉”两句诗表现农民处于进退两难的窘迫境地。假如不预先出卖“心头肉”，这“眼前疮”就无法医治，它很可能要了农民的命。但如果“剜肉补疮”，眼前的难关固然可以熬过去，但往后的日子还是死路一条。因此剜肉补疮虽然能解一时之急，却并不能从根本解决问题，而“剜肉”的有害行为，反而会加剧自身困境。

“剜肉补疮”指剜出肉来疗补疮疡，比喻不考虑后果，用有害的方法来救急。连动式结构，含贬义；在句中一般作谓语、定语。

宋·朱熹《乞蠲减星子县税钱第二状》：“必从其说，则势无从出，不过剜肉补疮，以欺天罔人，不惟无益，而或反以为害。”

宋·周南《蚕妇怨》诗：“寒女寒女无重叹，且将败缕缝新绽。愿得明年蚕叶平，剜肉医疮为汝办。”

明·凌濛初《二刻拍案惊奇》卷一五：“江老儿是老实人,若我不允女儿之事，他又剜肉补疮，别寻道路谢我,反为不美。”

明·毕自严《兵饷日增疏》：“尤可虑者。竭泽焚林，识者寒心；剜肉补疮，终当立尽。”

清·魏裔介《合计天下兵食疏》：“然虽勉完此项，而人穷粮贱，剜肉医疮，其苦难之状，有难以笔舌形容者。

清·东鲁狂生《醉醒石》一三回：“挖肉补疮.其孔日大。雪中埋尸，见日终化。”

茅盾《林家铺子》四：“为难的是人欠我欠之间尚差六百光景，那只有用剜肉补疮的方法拼命放盘卖贱货，且捞几个钱来渡过了眼前再说。”