剪瓷雕工艺，福建省漳州市诏安县传统技艺，福建省省级非物质文化遗产之一。

剪瓷雕是中国南方，尤其是福建闽南、广东潮汕以及台湾所特有的建筑装饰工艺。这些地区的传统建筑，除了注重主体结构外，为了修饰与美化外观，往往会运用许多装饰的手法，诸如木雕、石雕、彩绘、泥塑、交趾陶、剪瓷雕等，以加强建筑物的美感。闽南、粤东、台湾的庙宇建筑，装饰之风尤盛，故剪瓷雕作品也较为突出。

相传，从宋代晚期兴建西山岩的“初来寺”时，漳州就已经有了剪瓷雕技艺。

到了明代，诏安兴建寺庙、祖祠，诏安剪瓷雕工艺便开始盛行。

诏安县位于福建省南端，闽粤交界处，素有“福建南大门”“漳南第一关”之称，与台湾一衣带水，自古便是闽南重要的通商口岸之一，与海外有着密切的文化交流。随着诏安与海外文化交流的发展，诏安剪瓷雕工艺便逐渐向东南亚及台湾地区传播。

诏安剪瓷雕工艺是诏安寺庙、祖祠等建筑中一种传统手工装饰技艺，其技艺主要表现在剪、黏、嵌、雕等环节，并结合绘画和灰塑造型工艺，分平雕、浮雕（分半浮雕和叠雕）和圆雕（或称立体雕）三种形式；题材以吉祥如意、福禄寿喜和花鸟虫鱼、人物故事为主要内容；特点是色彩鲜艳、造型生动、立体感强、久不褪色。

诏安剪瓷雕工艺是民间艺人利用各种颜色鲜艳、胎薄质脆的彩瓷器或残损价廉的彩瓷为原料，剪成形状不一、大小不等的细小瓷片，再按照艺术造型的需要砌粘出人物、动物、花卉、山水，或镶嵌于民居的照壁，或耸立于寺庙宫观与府堂之屋顶、屋脊、翘角、门楼以及墙面的水车垛上。

诏安剪瓷雕工艺在闽台地区乃至东南亚有较大的影响，在那些具有闽南地方特色的仿古建筑或园林建筑中，都少不了剪瓷雕的装饰。

沈振泽，汉族，漳州市诏安县人，1962年7月生，福建省级非物质文化遗产项目剪瓷雕工艺（诏安）第三批省级代表性传承人。沈振泽17岁继承家学，掌握了剪瓷雕传统工艺核心技术，并不断吸取他人之长，长期进行剪瓷雕、古建筑、风水、文物收藏研讨及探索，兼顾学习泥作技艺，在内容和表现技法上大胆创新，将屋顶剪瓷雕演变为可以进入展览馆展示的作品，制作出居家和旅游礼品。成立“沈氏艺圃家族剪瓷雕陈列馆”，大力培养第五代传承人沈阿斌等60多位诏安剪瓷雕工艺新一代技术人才。沈振泽被评为首批漳州市民间文艺家“明星示范户”、漳州市民间文艺优秀会员、漳州市民间艺术大师。

沈振南，男，1965年4月生，福建省级非物质文化遗产项目“剪瓷雕工艺（诏安）”第四批省级代表性传承人。

2009年，诏安县文体局完成了对剪瓷雕民间传统工艺的梳理、记录、入档。

主要展览

2019年5月18日上午，由诏安县文旅局主办，诏安县博物馆、诏安县图书馆承办的2019年518国际博物馆日暨文化和自然遗产日、519中国旅游日系列活动在诏安县图书馆举行。活动展区展示有剪瓷雕作品等。