加茶蒸米饭法
以米、茶叶为主料制作的菜品
加茶蒸米饭法是一道由米、茶叶等做成的美食,具有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
加茶蒸米饭法
用茶水蒸米饭,可使饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中,按常规入锅焖制即可。
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最新修订时间:2024-06-16 22:45
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