北京金丰餐饮有限公司成立于2005年8月1日。荣获中国餐饮百强企业，北京餐饮十大品牌。

金丰餐饮成立于2005年8月1日，法人宋子刚，注册资金1亿元人民币。致力于中国团餐标准化科技建设，业务涉及团餐连锁、酒店管理、国际贸易、宫廷药膳、保健品、研发培训、食品检测、种植养殖、仓储加工、物流配送、餐厅设计、厨房设备、办公用品、物业管理、社区服务、养老助残、劳务派遣等综合团餐一站式全产业链服务。

入选“2019年中国餐饮企业百强”。北京金丰餐饮有限公司是中国团餐标准制定主持单位，代表科技部主持制订了中国团餐行业科技标准，多次为奥运会、世博会、园博会、APEC会议、三次大阅兵、清华百年校庆、历届“两会”等大型活动提供餐饮服务保障。

金丰餐饮集团在董事长宋子刚带领下成立下属十个全资公司：

现服务于中共中央党校、北京市政府、新华社、国家审计署、首都国际机场、中国银行总行、中国水电建设集团、中国兵器集团等40余家政府机关单位，跨区域在上海、广州、成都、天津等地经营。

金丰先后通过了ISO9001、ISO14001、ISO22000、OHSAS18001国际权威认证，成为国内少数几家达到国际标准的团餐企业之一。国际认证也成了金丰占领高端团餐市场的敲门砖。同时，金丰致力于团餐的科技创新。其参与编写的国家科技部“十一五”大城市营养配餐产业化标准科研项目系列丛书——《金丰团餐标准》、《金丰团餐食品质量与安全》、《金丰团餐菜点》，填补了国内团餐领域多项空白，荣获首届中餐科技进步一等奖，金丰团餐标准更被列为中国团餐的行业标准。

金丰餐饮全球独家冷链配送中餐自助，保障冬奥测试赛，冷链配送中餐主要三个方面：第一，安全保质保鲜；第二，保证营养不损失、少损失；第三，它不受时间、地域的限制，最长时间能够达到72小时，在节能减排、冷链配送方面达到国际领先标准，低于2%，为我们国家科技奥运，为北京市科技奥运争光添彩。

2022年1月18日-2月20日，金丰餐饮的冬奥保障工作涉及冷链配送、热链配送、现场制作 3 种模式，涵盖中餐自助、西餐自助、盒饭、茶歇、售卖等多种形式。为支撑起冬奥会首都体育馆的用餐服务，金丰集团投入巨资在平谷区建起十万级净化的食品加工厂，占地面积约6万平方米，包含冷冻库、冷藏库、热制品车间、速冷间、内包材库、外包材库、检测室、微生物检测室等几十个功能区域。此外，一座占地超过5000平方米、可容纳2000吨物料、具备现代化智能体系的常温库也坐落在金丰平谷基地。

冬奥会上，被谷爱凌带火的韭菜盒子，就出自北京金丰餐饮有限公司董事长宋子刚带领的的厨师团队之手。

金丰 中国的团餐功夫 世界级团餐解决方案

金丰愿景：成为具有国际竞争力的中国团餐领军品牌。

金丰宗旨：弘扬中西饮食文化，更懂中国人的胃。

金丰经营理念：茅台酒质量，二锅头价格。