北流水村
山东省淄博市沂源县南鲁山镇北流水村
北流水村位于山东省淄博市沂源县,地处鲁中山区,生态环境优美,民风淳朴厚道。主要以林果种植、中药材加工、牧业养殖等为主要产业。原属于沂源县三岔乡,后因三岔乡撤销,现属于沂源县南鲁山镇
地理位置
沂源县北流水村地处沂蒙山区,淄博市最南端。东经117°54'-118°31',北纬35°55'-36°23'。
自然资源
林木资源丰富,经济林主要有苹果葡萄花椒柿子、板栗、桑、鲁源小枣、山楂、银杏等。饲草资源丰富,有牛、羊等畜牧业。药材资源500余种,如丹参白首乌等,其中“沂蒙全蝎”不仅是珍稀药材,而且是名贵佳肴。野生药材资源500余种。水资源丰富,全村正在打造北方“水润乡村”。
风土人情
传统节日
农历正月十五,是中华民族传统的“元宵节”,又称“上元节”、“灯节”。此节源于秦汉间,相传秦末就有正月十五燃灯祭“太乙神”之说。从正月初五至正月十五元宵节,各社区、村庄便组织各种文娱节目及杂耍,走村串乡开始演出,称作“玩十五”、“玩灯”。正月十三以前,主要是农村剧团及杂耍的串乡演出。
在人们欢天喜地闹元宵之际,依然还保留着为祖宗神灵“送灯”的古老习俗。人们在门前、坟茔墓地点上面灯、胡萝卜灯,以此来寄托着人们对祖先的追念,也祈求着祖先保佑新一年的丰稔和居家的平安。
重要民俗
1、乔迁温锅
某家新房竣工,需要迁居,先得找专人查一吉日,一大清早(多数于后半夜),四邻八舍、本家亲故都自动前来相助。桌椅板凳,箱笼厨柜,粮囤面缸,杈耙笤帚,锅碗瓢盆,衣帽被褥,鸡狗鹅鸭,乃至砖头瓦块都得要整理搬运。大家肩担手提,人抬车拉,搬到新居整理一番之后,即稍饮茶水,略事休息,各自回家。当天下午,帮助搬家的人又凑上酒肴,写上贺联,来到喜迁之家,或在屋内围桌而坐,或在院中绕案而踞,同主人一家共同喝杯老酒,吃顿便饭,表示祝贺。主家也做上几个小菜,敬上几杯薄酒,表示诚挚的答谢。
“乔迁”来自《诗经·小雅·伐木》:“伐木丁丁,鸟鸣嘤嘤,出自幽谷,迁于乔木”。后来人们用鸟儿由深谷飞到高大乔木的典故,喻人的迁居或升迁,而称作“乔迁之喜”。唐代诗人张籍《赠殷山人》诗中有:“满堂虚左待,重目望乔迁”的诗句。祝贺乔迁的习俗在唐代已经形成。当地祝贺乔迁这一简朴、淳厚的民风充分表现出一家有事,众人相助的乡里亲情和人际关系。
人们搬进新居,即要另起炉灶吃饭,所以又称“温锅”。温锅之俗源于农村的“添囤”。随着时代的变迁,由帮忙迁居变成了送钱送物,由简单招待变成了大吃大喝,由在家庭温锅变成到大酒店温锅,而且贺礼也越送越多。这种传统民俗也就失去原汁原味了。
2、祝 寿
时下,随着人们生活水平的不断提高,给长者祝寿已成为一种普遍的现象。
在农村,每逢老人的寿辰,儿、女、女婿、外甥、孙男、侄女等在头午就带上鸡、鱼、肉、蛋、寿面、点心、酒、烟、蔬菜等,聚到老人住处。一般由儿媳、女儿下厨,母亲帮炊,个别家庭还得由母亲掌勺,做下一桌比较丰盛的菜肴。然后,把老人让到正位,其他人依次落座。先由主持人简单地讲几句祝寿词,然后把第一道菜中的鸡头敬给老人,寿宴就正式开始。第二道菜上鱼,先由老人按住鱼头,众人才能开吃。酒过三巡,由代表向老人敬酒双杯,也有的轮流把盏。因为老人高龄,不耐久坐,大都不等上全菜肴就吃饭离席,于是晚辈们就开怀畅饮,猜拳行令,吆五喝六,显示出一片欢畅兴旺气氛。
有的人家,小辈坐席,母亲烧汤燎水,一直喝到红日西沉,老母还未吃上午饭。等众人喝的东倒西歪,分头散去,老人还得拾掇这个摊子。更有的小辈进入醉态,拌嘴打架,动手动脚,以至于掀翻桌子,不欢而散。这哪是给父母拜寿,几乎是一场小小的劫难。所以有的老人到了自己生日之际,干脆躲出去不回家门。
所获荣誉
2021年12月,被山东省农业农村厅拟确定为山东省2021年省级乡土产业名品村。
2021年12月,入选第二批山东省景区化村庄公示名单。
地图信息
最新修订时间:2023-11-21 23:07
目录
概述
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自然资源
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参考资料