北溪村位于
福建省永春县岵山镇西南部,是一个风景怡人的美丽小山村。北溪四季水果飘香,亚热带水果品种丰富,村内林木苍翠,瀑布飞泻,有多个农业旅游观光点:一是龙眼观光采摘区,进入北溪桥,公路两边就是万亩龙眼基地,是
北溪农业旅游的首个参观点;二是早钟六号枇杷观光采摘区,号称“新春第一果”的早钟六号枇杷产量高;三是芦柑观光采摘区,如今的北溪拥有芦柑园区200多亩;四是小水电站,小水电的发展是永春的特色产业,村里仍保留两个小水电站;五是农家养蜂(蜜蜂)体验区;六是田间农事体验区,可以根据不同季节,观看农民种植水稻、地瓜、
黄花菜、芋头、马铃薯等农作物,游客也可以直接参与体验农事活动。
北溪村田园风光旖旎。这里峰峦秀美,峭壁奇峻,植被苍翠,四时果香;这里圣泉流韵,瀑布飞悬,莲塘相连,山水辉映;这里田园交错,水车牛耕,村居如画,民风淳朴。寻游北溪真的是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”。北溪村生态资源丰富。全村山地森林种类繁多,计有杉、松、黄桐、鹅掌柴、重阳木、米槠、木荷、枫香、闽粤栲、桂花等50多个树种,还有百年古榕树。村子四周种植芦柑、龙眼、枇杷、文旦柚等名优水果500多亩。
在北溪田园,不妨体验一下农民兄弟的农耕生产生活,亲自学牛耕、种谷蔬、观水车、推石磨、摘水果、采蜂蜜等农事活动,当一天农民,去感受与倾听田园间人与自然合奏的乐章。可以驻足水稻田边与农民一起收割沉甸甸的稻谷,分享丰收的喜悦;到菜园里拔杂草,除害虫,摘青菜,体验劳动的乐趣;到果园中,置身花果丛中,融于青山绿水间,摘下鲜嫩可口的水果,品尝那一份鲜美、别样的乐趣;上养蜂场,细心地观察蜜蜂勤勤恳恳地工作,也可学习采蜂蜜的技巧,与蜜蜂友好相处。
独具特色的芥菜干饭,以当地优质的野生芥菜和大米为主要原料,配以佐品,温火细焖,喷香可口,一道美食佳肴就这样酝酿而生了;香甜味美的纯正农家鸡鸭汤,是以肥美健壮的家禽为主料,加上中药熬制而成的;地道可口的农家菜,富有自然风味。
如今的北溪村已拥有这样的农家旅馆8家,农家饭店6家,旅游接待中心1处,能为游客提供较完善的旅游服务,成为城市人群休闲度假的好去处。现引进客商投资,建有北溪文苑风景区,在原来谷底处建起水坝,成为人工的“桃香湖”,每年桃花盛开时,吸引大量游客前来观赏。
北溪的文溪水库,清潭碧波,波光粼粼。潭中有许多各种各样的鱼,它们在水中“闲庭信步”,悠闲地散步,沐浴在阳光底下。偶尔有几只好动的草鱼从水中跃出,在空中划过一道优美的弧线,潜入水中,瞬间飞溅起朵朵水花,给游客留下点点美好的记忆。