匠心营造啤酒是华润雪花啤酒于2018年推出的高端啤酒产品，是雪花啤酒“4+4”高端品牌矩阵中四大中国品牌之一，也是雪花啤酒实施品牌重塑、攻占高端啤酒市场的旗舰之作。在华润雪花打造中国啤酒品牌的思路中，匠心营造啤酒位于“顶部传承”的矩阵，被定位成“中国之味”。

工艺

匠心酿造工艺，高温下料，短时间糖化，让酒的口感更好；低温缓慢发酵+延长贮酒时间（10-15天），使酒液平衡协调，更加柔；麦芽香气明显。在10-15℃试饮温度下，啤酒泡沫丰富，细腻持久。

酒花

在酒花选择上，配以纯正的赫斯布鲁克香花加马革努门苦花，泡沫绵柔细腻

麦芽

甄选加拿大、澳洲和慕尼黑的三种进口麦芽，原产地的阳光、空气和土壤使得匠心营造啤酒风味表现突出。精准配比激发，使口感醇厚、强烈、饱满馥郁。

匠心营造啤酒的包装表达了忠于传统、回归本质的匠心精神，通过展示传统手艺，向酿酒大师们流传至今的匠人精神致敬。瓶体采用雕花复刻了窗棂步步锦样式，再现匠人的精湛手艺与诗意浪漫，篆刻出东方美学的典雅与格调。琥珀色玻璃瓶身，自带坚韧气质，通透还原金麦原色。全铝箔工艺，尊享奢华质感。采用浅浮雕与镂空手法塑造瓶身，与传统窗棂丁工纹相互衬托，每一个细微部分都经过工艺复杂的雕琢与镌刻。一器一物传承爱与美好，致敬匠人匠心。

多年来凭借匠心设计获得了五项国际大奖：包括2019 C B C A ward中国国际挑战赛三星天禄金奖；A’Design Award设计大奖赛铂金奖；One Show广告奖优胜奖；2018 Pentawards包装设计金奖；German Design Award德国官阶最高设计奖。

《风味人间》

《风味人间》是由《舌尖上中国》导演陈晓卿团队拍摄的一档美食类纪录片，第一季一经播出，就交出了豆瓣评分9.1,、总播放量破9亿次的答卷。匠心营造啤酒以【风味人间甄选啤酒】身份在节目中亮相，携手《风味人间》引爆“舌尖”盛宴，演绎极致匠心。自2018年到2021年，双方已经合作三季。

匠心年夜饭

#过年回家，匠心年夜饭。#

年的仪式感，是用心做的年夜饭；年的幸福感，是全家团聚的年夜饭。年的味道，匠心陪伴。春节期间，打造#匠心年夜饭#IP，让匠心成为年夜饭桌上最不可或缺的一瓶酒，陪伴在每一个相聚食刻。

匠心团圆饭

不仅仅是家人的相聚，才叫团圆。生活在我们身边的家人，互相扶持的好友、闺蜜、兄弟等「新家人」的中秋相聚，也是团圆。现代中秋佳节之际，匠心营造啤酒以非凡风味，为「新家人」们打造出一场场互诉情谊的团圆盛宴。

匠心品鉴会

一餐一世界，一食一匠心。匠心营造啤酒，将啤酒与美食完美融合，举办“匠心营造 食刻有匠心”品鉴会，线下落地近百场，奉上视觉与味觉的饕餮盛宴，呈上一场匠心品鉴之旅。