十八酸十八酯;硬脂酰,十八酰;硬脂醇硬脂酸酯;硬脂酸十八醇脂;硬脂酸十八醇酯;硬脂酸十八烷醇酯?;十八烷酸十八烷基酯
CAS号: 2778-96-3
英文同义词: FE 78-18;FE-78-18;EMALEX CC-18;Cyclochem SS;STEARYL STEARATE;Octadecylstearat;octadecyl stearate;Stearyl Stearate ST;n-Octadecyl stearate;Stearyl stearate,98%
中文名称: 硬脂酸十八醇脂
中文同义词: 十八酸十八酯;硬脂酰,十八酰;硬脂醇硬脂酸酯;硬脂酸十八醇脂;硬脂酸十八醇酯;硬脂酸十八烷醇酯?;十八烷酸十八烷基酯
CBNumber: CB5182921
分子式: C36H72O2
分子量: 536.96
外观:白色固体
熔点:52-56度
游离酸值(mgKOH/g): ≤6.0;
皂化值(mgKOH/g): 100~140
制备:十八酸酯化而成。
反应过程:称取一定量的十八酸 十八醇(1:1.12)将其溶解在一定量的甲苯之中,加入催化剂硫酸或对甲苯磺酸,回流6小时。
用途:化妆品、食品等。