千禧鱼翅皇宫大酒店位于风景秀丽的千佛山旅游区。千佛山、佛慧山、开元寺、大佛头等名胜在四周环绕，坐享600公顷的原始森林氧吧，依傍交通顺畅的旅游路，是一座大规模、超豪华、高档次的专业餐饮酒店，汇集全国各地名厨主理。

酒店占地46亩，建筑面积26800平方米，拥有168个豪华包间，8个豪华总统包房，6个零点大厅，2个四季厅，2个露天音乐茶座观景台，860个停车位，可容纳2666人同时就餐。享有国家特级酒家、中华餐饮名店、国际餐饮名店、山东省商业服务名牌等称号；食品卫生A级单位。是商务、会友、家宴、婚庆的理想场所。