升温时间
开始向杀菌锅内通入蒸汽至锅内温度达到规定的杀菌温度的时间
升温时间是1998年公布的水产名词。
定义
开始向杀菌锅内通入蒸汽至锅内温度达到规定的杀菌温度的时间。
出处
《水产名词》。
参考资料
升温时间.术语在线.
最新修订时间：2023-04-29 00:45
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定义
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