华东师范大学仪表电子分校建立于1978年11月，时称上海师范大学仪表电子分校，1980年更名为华东师范大学仪表电子分校，是由上海市仪表电讯工业局主办，与华东师范大学、上海市长宁区人民政府合办的地方工科大学。主要培养电子工业中有关专业的工程技术人员。校址在长宁区凯旋路30号（原长宁区凯旋路第一小学校址），占地面积10.4亩，建筑面积5300平方米。教职员工230人，其中教师135人。学校设有计算机房和物理、电工、晶体管线路、脉冲技术、高频线路等实验室以及电化室。学校开设电视、电子计算机（软件）、半导体器件、机械自动化和电子仪器及测量技术等5个专业。学制本科4年，大专3年。1979年2月正式开学上课。

华东师范大学仪表电子分校建立于1978年11月，时称上海师范大学仪电分校，1980年更名为华东师范大学仪表电子分校（华东师范大学1972年5月更名为“上海师范大学”，1980年恢复原名），是由上海市仪表电讯工业局主办，与华东师范大学、上海市长宁区人民政府合办的一所地方工科大学。主要培养电子工业中有关专业的工程技术人员。校址在长宁区凯旋路30号（原长宁区凯旋路第一小学校址），占地面积10.4亩，建筑面积5300平方米。教职员工230人，其中教师135人。学校设有计算机房和物理、电工、晶体管线路、脉冲技术、高频线路等实验室以及电化室。学校开设电视、电子计算机（软件）、半导体器件、机械自动化和电子仪器及测量技术等5个专业。学制本科4年，大专3年。1979年2月正式开学上课。

学校由上海市仪表电讯工业局负责发展规划、专业设置、招生计划、毕业分配、人员编制、劳动工资、科研生产、物资供应、基本建设和经费预算等，教学工作则由华东师范大学负责。

至1981年2月止，学校共有3届学生835人（本科686人，专科149人），另有自费生89人，分校同时负责上海市仪表电讯工业局“七二一”工人大学（今上海电子信息职业技术学院）的教学任务，有学生234人。在校学生总数1158人。至1983年1月止，共培养900多名毕业生。

1983年1月，华东师范大学仪表电子分校划归上海市高等教育局管理。5月28日，上海市教卫办成立上海大学筹备组。6月，上海大学筹备组在华东师范大学仪表电子分校正式开始工作。6月10日，在上海大学筹建大会上宣布，华东师范大学仪表电子分校要与上海科技大学分校以及上海机械学院轻工分院的机械、电子两个专业合并成立上海大学工学院。此后，上海大学将工学院院址搬迁至徐汇区中山南二路600号。9月，上海大学工学院正式挂牌。

1983年9月6日，上海大学美术学院筹备组迁入凯旋路30号办公。年底，上海大学美术学院正式成立，建筑面积8280.5平方米。凯旋路校区由上大美院使用至2000年9月。凯旋路30号现为上海市民办教育协会等单位所在地。

上海大学工学院成立于1983年9月，学院由华东师范大学仪表电子分校（成立于1978年11月）、上海科技大学分校（成立于1978年11月）和上海机械学院轻工分院（成立于1978年12月）的机械、电子两个专业合并而成，院址在徐汇区中山南二路600号。设有机械工程、计算机和微电子、无线电工业、电器工程等4系9个专业。1986年与上海市中国中学合作在高中部设五年制大专班。设有机械工程、计算机和微电子、无线电工业、电器工程等4个系9个本专科专业。1989年在校学生1603人，教职工680人，其中正副教授及高级工程师58名。

建院之初，学院确立了“坚持方向、立足改革、优化结构、办出特色”的办学指导思想，经过11年的艰苦创业，形成了较为完整、初具特色的工科专业。学院设有机械电子工程、计算机、通信及信息工程、应用电子及控制工程、工程技术等5个系和基础部、社会科学部两个部。学院设有7个实验室、4个试验中心、1个计算机中心。学院设有计算机及应用、通信工程、应用电子技术、包装工程、工业外贸、机械电子工程6个本科专业，安全工程、眼镜光学（专门化）2个专科专业。全院共有教授4人，副教授50人。

至1994年5月，上海大学工学院占地面积24亩，校舍面积30000平方米，图书馆藏书25万册，固定资产总值2300多万元；在校学生达1900人，其中本科生1100人、专科生400人、夜大生400人。建院11年，共毕业学生6000余人。

1994年5月27日，上海大学与上海工业大学、上海科技大学、上海科技高等专科学校合并组建为新的上海大学。此后，工学院相关科系分别并入机械电子工程学院（后改为机电工程与自动化学院）、计算机工程与科学学院、通信与信息工程学院，社会科学部并入社会科学学院（后改为马克思主义学院），数学教研室、物理教研室、力学教研室并入理学院，外语教研室并入外国语学院。