华南农业大学水利与土木工程学院（School of Water Conservancy and Civil Engineering，South China Agricultural University）是华南农业大学下设的二级学院，被广东省水利厅批准为广东省小型水利工程质量检测机构。

1985年，农业工程系成立。

1989年，开设工业与民用建筑本科专业。

2005年4月，华南农业大学水利与土木工程学院成立。

2018年，水利水电工程专业通过IEET工程认证。

广东省级教学团队：土木工程专业基础课程教学团队（2019年，李庚英）

截至2020年5月，学院有广东省级专业综合改革项目1个，组建了13个专业实验室，建成1门广东省级精品课程，6门校级精品课程；与20个单位建有实践教学基地；与2个单位建有产学研基地，建成土木工程数字化实验与数值模拟分析中心，1个广东省实验教学示范中心。水利水电工程专业通过IEET认证。

广东省级专业综合改革项目：土木工程综合试点改革

广东省实验教学示范中心：水利与土木工程学院实验教学示范中心

2019年，学院学生参加全国“高教杯”比赛，获得全国奖项23项，其中建筑类获全国团体一等奖。

截至2020年5月，学院有一级学科博士学位授予点1个，二级学科博士学位授予点1个，一级学科硕士学位授予点1个，二级学科硕士学位授予点2个，专业硕士学位授予类别4个。

农业工程

二级学科博士学位授予点：农业水土工程

一级学科硕士学术授予点：农业工程

二级学科硕士学位授予点：农业水土工程、农业生物环境与能源工程

专业硕士学位授予类别：农业、农业工程与信息技术、机械（0855）、机械（085500）

广东省工程技术中心：广东省农业水土信息无人机采集遥感工程技术中心

广州市重点实验室：广州市智慧水务重点实验室

截至2020年5月，学院与澳大利亚纽卡斯尔大学建筑与建成环境学院、日本京都工艺纤维大学、澳大利亚新南威尔士大学国防分校等学者开展学科建设讨论和双方教学合作交流。

华南农业大学水利与土木工程学院院徽包含水利与土木工程学院中英文名称（中文名：水利与土木工程学院；英文名：College of water conservancy and civil engineering；可简写）。

标志设计风格以现代手法设计，简洁大方、时尚大气、主题突出、寓意深刻，具有较强的视觉感染力。

截至2020年5月，学院有学生社团11个，其中服务类7个，文艺类1个，学术科技类3个，组建了田径队、篮球队、足球队、艺术团等文体组织，打造结构工作室、“营匠杯”等专业技能大赛。每年定期举办田径运动会、水运会、党团主题活动、青年志愿者活动、女生文化节、宿舍文化节、心理剧大赛等。