江苏华西集团有限公司于1987年04月17日在江阴市市场监督管理局登记成立。法定代表人吴协恩，公司经营范围包括房地产开发经营；谷物及其他作物、蔬菜、园艺作物等。

2023年7月，华西股份发布公告称，公司实际控制人江阴市华士镇华西新市村村民委员会拟将其持有的江苏华西集团有限公司80%股权转让给与江阴联华优化调整产业投资合伙企业，公司的实际控制人拟由华西村委会变更为江阴市国资办。9月22日，华西股份再发公告称，华西集团已完成上述股东信息等变更登记手续。

2023年9月，江苏华西集团有限公司发生工商变更，股东新增江阴市国资委旗下江阴联华优化调整产业投资合伙企业（有限合伙）。

2019年9月1日，2019中国企业500强发布，江苏华西集团有限公司位列第345位；2019中国制造业企业500强榜单发布，江苏华西集团有限公司名列第163位。

2021年9月25日，江苏华西集团有限公司入选“2021中国企业500强”榜单，排名第424位。

2022年9月，以4578757万元营业收入位列2022中国企业500强榜单第481位。