协记拥有悠久的历史，为大家所熟知而与李鸿章深相结托，被视为“洋务人才”的大买办徐润，根据自己的回忆，在1861年任宝顺洋行(LancelodDent & Co.)买办时，便已和人合股开设敦茂钱庄，以支持他所经营的“包办各洋行丝、茶、棉花生意”。当这家钱庄在1862年闭歇后，他随之又在1864年与人合开协记钱庄，主要的业务活动是经营宝源祥茶栈和地产公司。在收购茶叶的生意中，他在河口、宁州、湘潭、崇阳、羊楼洞等地都设立了分庄，以便于多方搜罗茶叶；而其地产经营则以上海为主。
协记的创办
解放初期协记茶业的演变
19世纪，余杭郑姓人创办了协记茶行。在第二次鸦片战争之后，协记茶业便与永孚、洪大顺、源茂等多家企业构筑了九江及周边地区的茶叶贸易，并且一直持续到民国时期．
浙江余杭人郑志新从小继承父业，从17岁那年起就开始了经营茶叶的生涯，1940年在杭州开设春茂协记茶行，1946年创办全省首家机制茶行春茂联记茶厂，成为杭州制茶工业的先驱。郑志新曾担任民建杭州市委主委长达30年之久，为民建会的发展作出了重要的贡献。在第二次鸦片战争之后，协记茶业便与多家企业构筑了周边地区的茶叶贸易，并且一直持续到民国时期．
当代协记茶业
为了紧跟新中国成立的潮流与改革开放的时代趋势，协记企业在拥有5千年茶文化的土地上再度复兴，以茶叶生产与贸易为产业核心，以为消费者服务为前提，提供高质量、实惠的茶产品，努力打造新一代民族品牌！
协记茶叶（基地）都选在海拔800米以上的高山之上，承受了中国第一江——长江和中国第一淡水湖——鄱阳湖的精华熏陶。公司具有高山茶、野山茶以及极其珍贵的茶生产基地，土质优良，水汽充足。
“瀑泻珠溅庐山客，妙借云雾洗尘埃。叶羞露含轻抖出，香从协记人家来”。
这首诗是协记茶叶品质超群的最好写照。
如果你身临协记茶基地，就会看到协记茶生长在奇峰、老林、溪畔、竹影中的自然景观。高山终年云雾不散，瀑布飞泻，在珠溅玉落中，那霏霏细雨伴着鸟语花香，扑面而来感觉是何等的沁人肺腑。
当春来发新枝时，农家登岩采摘，小锅香柴精心烘制作。500克(1斤)特级精致协记茶，需要7万多个嫩芽。为此，唐懿宗在《茶经——之源》中写道“上者生烂石，中者生硕壤，后者生黄土。野者上，园者次，紫者上，绿者次。”就是概括了名茶生长的环境，而协记茶的基地就是唐代诗人白居易笔下“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”的赣北青山处。我们把天地雨露的恩赐、农家登岩采摘的苦卒以及协记的科技创新融为一体,造就了顶级协记茶.
细品协记茶，兰花幽香沁人肺腑，这是因高山高树与野生九节兰花共生共济的缘故。因此，中国的绿茶，凡具有兰花之香的，才能算是茶中珍品。由于协记茶的品质超鲜，协记茶系列均已受到广大消费者的热烈欢迎。
如今，协记公司年复一年与基地茶农共同合作，让协记茶系列茶叶，为大家送去欢愉，带来健康!