南京市工艺美术总公司创办于1979年09月24日，是一家全民所有制企业，是南京市政府指定的各级非遗项目保护单位。

南京市工艺美术总公司于1979年9月注册，系全资国有企业，工商注册资金529.9万元，注册地址为南京市北京东路31号。

南京工美公司以工艺美术品经营、装饰装修经营、房产租赁经营为主，南京工美公司是南京市政府指定的各级非遗项目保护单位。

2019年9月10日，南京市工艺美术总公司和北京市珐琅厂联合举办的“景泰蓝艺术臻品展”在工艺美术大楼开展。

2019年9月12日，新工集团职工唱响爱国情，来自南京工艺美术公司的非遗秀《美韵·锦灿》别具韵味，展示了剪纸和云锦两项非遗技艺。

2019年10月25日—11月26日南京市工艺美术总公司与北京明古斋倾情联手，举行“穿越千年的宫廷艺术瑰宝——南京工美北京雕漆精品展”。

2019年南京工美丝路珍瓷品鉴会在南京工艺美术大厦举行

2019年12月8日，南京市工艺美术总公司在南京民俗博物馆举办“南京剪纸申遗成功十周年纪念活动“。南京剪纸艺术大师张方林等现场授徒。

成立于上世纪60年代的南京市工艺美术总公司，是南京市有名的“老字号”。在上世纪60年代，其出口比重占南京轻工业出口总量的近20%；上世纪80年代初，旗下企业达22家，最高时出口创汇达1.21亿美元。1985年，公司转型为自负盈亏的经营型企业，旗下企业纷纷独立，从22家减少到1家，营业额大幅下降。2008年，时任南京彩色印刷厂厂长的沙保齐调至南京工美任负责人。针对工艺品价格较高，市场“曲高和寡”这一情况，他提出了“四改”策略——产品上“大改小”“小改精”，市场定位上“公改民”，价格上“贵改惠”。“改革后，‘老字号’重振雄风。”南京市工艺美术总公司办公室主任鲁红说，尤其是近5年来，南京市工艺美术总公司经济效益大幅增长，平均每年增速达200%。

2019年11月12日，入选国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单，获得对“剪纸（南京剪纸）”的保护资格。