天南星
天南星科天南星属的一种植物
天南星(学名:Arisaema heterophyllum Blume),又名狗爪半夏、半边莲、南星等,是天南星科( Araceae)天南星属(Arisaema)下的一种多年生草本植物。块茎扁球形,叶常单片,鸟足状分裂,叶柄圆柱形,粉绿色。花冠粉绿色,佛焰苞管部圆柱形,粉绿色。肉穗花序两性和雄花序单性,两性花序。浆果黄红色、红色,圆柱形。种子黄色,具红色斑点。花期4-5月,果期7-9月。
植物学史
名称考证
《新修本草》云:“(虎掌)根……都似扁柿,四畔有圆牙,看如虎掌,故有此名。”《纲目》:“虎掌因叶形似之,非根也。南星因根圆白,形如老人星状,故名南星。”花序若蛇头状,故有蛇芋、蛇包谷之名。
品种考证
形态特征
天南星属于多年生草本植物。
根和茎
块茎扁球形,直径2-4厘米,顶部扁平,周围生根,常有若干侧生芽眼。鳞芽4-5,膜质。
叶常单1,叶柄圆柱形,粉绿色。叶片鸟足状分裂,裂片13-19,倒披针形、长圆形、基部楔形,先端骤狭渐尖,中裂片无柄或具长15毫米的短柄。侧裂片长7.7-24.2厘米,宽2-6.5厘米,向外渐小,排列成蝎尾状。
花序柄长30-55厘米,从叶柄鞘筒内抽出。佛焰苞管部圆柱形,粉绿色。肉穗花序两性和雄花序单性,两性花序中下部雌花,上部雄花。单性雄花花序附属器基部,向上细狭,至佛焰苞喉部以外之字形上升。雌花球形,柱头小。雄花具柄,白色,顶孔横裂。
果实与种子
浆果黄红色、红色,圆柱形,长约5毫米,内有棒头状种子1枚,不育胚珠2-3枚,种子黄色,具红色斑点。
分布范围
天南星在中国分布在除西北、西藏外大部分省区,日本、朝鲜也有分布。
生长环境
天南星普遍生于海拔2700米以下的林下、灌丛或草地中。
生长习性
天南星根系较浅,喜湿润气候,不耐干旱,土壤含水量在8%以下时茎叶枯黄,土壤湿度过大易引发根腐病。喜温和,忌高温,环境温度超过30℃或低于14℃停止生长。不耐寒,地下根、球茎遇到10℃以下时易受冷害或冻害,在北方不能在田间越冬。对土壤要求不严,在微酸、微碱性土壤中均可生长,以中性土壤为佳。花期4-5月,果期7-9月。
繁殖方式
种子繁殖
天南星种子于8月上旬成熟,红色浆果采集后,置于清水中搓洗去果肉,捞出种子,立即进行秋播。在整好的苗床上,挖浅沟,将种子均匀地播入沟内,覆土与畦面齐平。播后浇 1 次透水,以后经常保持床土湿润,10天左右即可出苗。
块茎繁殖
秋季收获时,选择生长健壮、完整无损、无病虫害的中、小块茎,晾干后置5-10℃的地窖内贮藏作种栽。低于5℃种栽易受冻害,高于10℃易提早生芽。翌春3-4月,在畦内挖穴,将芽头向上,放入穴内,每穴 1 块。栽后覆盖土杂肥和细土,天旱浇1次透水。半个月左右即可出苗。
栽培技术
整地
选择有荫蔽的树林下或山谷较阴湿的地方栽种,土壤以疏松、肥沃、排水良好的黄沙土为好。地势低洼,排水不良,积水,或土质过于粘重的地块不宜种植。前作收完后,选晴天用灭生性除草剂除杂草,待杂草基本死亡,每亩施堆肥或复合肥作基肥,耕翻耙细作成高畦或平畦,畦面呈龟背形,四周开好排水沟。
田间管理
天南星根浅,中耕宜浅不宜深,要勤松土,保持土地疏松,田间杂草及时拔除。天南星生长期间要保持土壤湿润,少浇勤浇,及时松土,雨季注意排水,忌积水淹涝。6-7月,正是天南星生长旺盛期,要及时追肥,并增施磷钾肥,以促进块茎的膨大。花期除留种株外, 其余花葶可全部摘除,减少养分不必要的消耗。
病虫防治
天南星病害主要是细菌性枯萎病,叶基部腐烂,叶片枯死,可用农用链霉素或菌毒清灌蔸。虫害有红蜘蛛和红天蛾,红蜘蛛可用双甲脒乳油或克螨特喷雾防治,红天蛾幼龄期喷敌百虫倍液。
采收
秋季地上部枯黄时选晴天刨出块茎,去掉泥土、茎叶及须根。然后装入筐内,置流水中,用竹扫帚反复刷洗去掉外皮,洗净杂质,对未去净外皮的块茎要用竹片刮去外皮。之后,将其摊于晒席上,晒2小时左右,使外表皮水分蒸发,装入缸内用硫磺熏蒸。夜间注意进行覆盖,以免受潮发霉、变黑、变质。个别发黑的块茎要用布擦干净, 不可用水洗。因天南星全株有毒,摘薹、采种、采挖、加工时应佩戴口罩、手套等防护。
近种区别
主要价值
生态价值
天南星植株对有害气体吸收性强,能够净化空气,是一种环保植物。
药用价值
天南星为历史悠久的中药之一,能解毒消肿、祛风定惊、化痰散结,主治面半身不遂、小儿惊风、破伤风、癫癎。外用治疗疮肿毒、毒蛇咬伤、灭蝇蛆。用胆汁处理过的称胆南星,主治小儿痰热、惊风抽搐。
经济价值
天南星块茎含淀粉量高,可制酒精、糊料,但有毒,不可食用。
毒性
《南方主要有毒植物》:“天南星,全株有毒。含毒成分:根头含有毒的生物碱;根、叶、茎都含苛辣性毒素。”天南星的毒性主要成分为苛辣性毒素。天南星的醇浸膏给小鼠皮下注射,可因惊厥而死亡。小鼠腹腔注射鬼蒟蒻水浸液,LD50为13.5g/kg。
天南星中毒主要有误食、过量、皮肤接触等。天南星根茎生食有强烈的刺激作用,口腔黏膜轻度糜烂,甚至部分坏死脱落,咽喉干燥并有烧灼感,舌体肿大,口舌麻木,味觉丧失,继则出现头昏心慌,四肢麻木,甚至呼吸停止。天南星中毒轻者可服稀醋、蛋清、甘草水、姜汤或鞣酸及浓茶等解之,如呼吸困难则给氧气,必要时作气管切开。
参考资料
天南星.中国物种2000.
最新修订时间:2024-12-25 12:02
目录
概述
植物学史
参考资料