南樊镇，隶属于山西省运城市绛县，地处绛县东北部，东接大交镇、安峪镇，南毗卫庄镇，西、北邻古绛镇、临汾市曲沃县、翼城县，距绛县城约20千米，区域总面积56.66平方千米。

1949年，属绛县第三区。

1958年，为翼城县南樊公社。

1961年，为绛县南樊公社。

1984年8月，由南樊公社改为南樊镇。

1984年8月，南樊镇下辖18个村。

截至2011年末，南樊镇下辖中堡、西堡、柴堡、史村、尧都、西三涧、东赵、吉峪、范柴、沸泉、兰峪、迁桥、王良坡、陈家坡、郑柴、槐泉、南柳、北柳18个行政村。

截至2020年6月，南樊镇下辖14个行政村：柴堡村、中三村、西堡村、史村、尧都村、东赵村、吉峪村、范柴村、沸泉村、北柳村、南柳村、郑柴村、槐泉村、桃园新村，镇人民政府驻中堡村。

南樊镇地处绛县东北部，东接大交镇、安峪镇，南毗卫庄镇，西、北邻古绛镇、临汾市曲沃县、翼城县，距绛县城约20千米，区域总面积56.66平方千米。

南樊镇境内河道属黄河流域；主要河道有南凡河1条，从东至西流经境内槐泉、董封、柴堡、中堡等村，长12千米。

2011年，南樊镇有耕地3.5万亩。

截至2011年末，南樊镇总人口25000人，其中城镇常住人口10500人，城镇化率42%；总人口中，男性11750人，占47%；女性13250人，占53%；以汉族为主，达24960人，占99.8%；有回、蒙古、满3个少数民族，共40人，占0.2%。2011年，南樊镇人口出生率10.17‰，人口死亡率5.53‰，人口自然增长率4.64‰，人口密度为每平方千米438.6人。

截至2017年末，南樊镇常住人口为23767人。

截至2018年末，南樊镇户籍人口为23623人。

南樊镇形成了以史村为主的大樱桃种植产业；以郑柴村、槐泉村为主的山楂种植产业；以中堡村、西三涧村、柴堡村、兰峪村为主的中药材种植产业；以赵村、南柳村、中堡村为主的苹果种植产业；以槐泉村为主的核桃种植产业；以北柳村为主的生猪养殖产业；以范柴村为主的蛋鸡养殖产业；以柴堡村为主的肉牛养殖产业；以沸泉村、兰峪村为主的旅游观光产业；以西堡村为主的中药材加工销售产业。2011年，南樊镇农民人均纯收入6775元。

截至2018年末，南樊镇有工业企业10个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市36个。

2011年，南樊镇农业总产值1.33亿元，比2010年增长8%。

南樊镇粮食作物以小麦、玉米、杂粮为主。2011年，南樊镇生产粮食14662吨，其中小麦3777吨，玉米10100吨，杂粮750吨。

南樊镇主要经济作物有棉花、蔬菜等。2011年，南樊镇棉花种植面积6000亩，产量250吨；油料作物种植面积80亩，产量8吨；蔬菜种植面积8000亩，产量8000吨。

南樊镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，南樊镇生产肉类100吨；畜牧业总产值1720万元。

2011年，南樊镇水果种植面积12791亩，产量18326吨，主要品种有山楂、苹果、樱桃、西瓜，其中山楂8000吨，樱桃1500吨，草莓4220吨，西瓜1123吨。

2011年，南樊镇工业总产值为1.2亿元，比2010年增长0.8%；工业增加值占生产总值的10%。截至2011年末，南樊镇有规模以上工业企业4家，职工350人，全年实现工业增加值0.7亿元，比2010年增长11%。

截至2011年末，南樊镇有商业网点290个，从业人员998人。2011年，南樊镇社会消费品零售总额为3亿元，比2010年增长21%；城乡集市贸易成交额0.21亿元，比2010年增长17%。

2011年，南樊镇电信业务收入为100万元。

2009年，南樊镇郑柴村自筹80万元，建设小学教学楼；西堡村自筹60万元，新建小学教学楼。

截至2011年末，南樊镇有小学7所，在校生720人，专任教师95人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1170人，专任教师149人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，南樊镇有各类科技人才500人，其中专业技术人才89人，经营管理人才61人，技能人才50人，农村实用人才300人。

2009年，南樊镇政府筹资45万元，新建南樊文化活动室。

截至2011年末，南樊镇有文化站1个，农家书屋26个；文化行业从业人员17人。

截至2011年末，南樊镇100%的农村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的69%。

截至2011年末，南樊镇有广播喇叭37只，通响率100%，广播综合覆盖率100%；有中央、省、市、县等44个电视频道在该地落户，有线电视用户数为6100户，电视综合覆盖率98%。

2006年，南樊镇吸收社会资金600万元，新建南樊中心医院

截至2011年末，南樊镇有各级各类医疗卫生机构19个，其中卫生院1所；病床100张，每千人拥有医疗床位4张；专业卫生人员158人，平均每千人拥有卫生技术人员6人。2011年，南樊镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2200人次，住院手术120台次，出院病人120人次。

截至2011年末，南樊镇农村安全饮用水普及率95%，农村卫生厕所普及率93%，新型农村合作医疗参合率为99.8%。

2011年，南樊镇农村最低生活保障户数623户，人数1050人，支出107.7万元，比2010年增长0.2%，月人均135元，比2010年增长0.1%；农村五保集中供养1人，支出0.3万元，比2010年增长0.1%；农村五保分散供养96人，支出24万元，比2010年增长0.3%；农村医疗救助300人次，民政部门资助参加合作医疗97人次，共支出0.679万元，比2010年增长0.1%；农村临时救助120人次，支出1000元，比2010年增长0.1%。

截至2011年末，南樊镇有邮政网点1个，投递路线单程总长度24千米，投递点1个，乡村通邮率100%；全年征订报纸2000份、期刊300册；有固定电话用户2200户，移动电话用户1.8万户。

南樊镇有S234省道等穿境而过。

南樊镇有县镇级公路7条，总长32千米。

南樊镇因清乾隆（1736年至1796年）至清光绪年间（1875年至1908年），该地出了南、樊两位名望较高的秀才，因而得名。

南樊镇主要景点有南柳村的泰山庙、周柏、唐槐，集镇的文昌塔，西堡村的石牌坊，柴堡村的观音阁，兰峪村的虎啸山庄，沸泉村的沸水源头、虹鳟鱼场、紫云寺等。