南瓜粉丝
以南瓜粉、葛根粉等为主要食材制作的菜品
南瓜粉丝是以南瓜粉、葛根粉为主料制作的一道菜品,具有降糖、降血脂等功效。
食品特性
南瓜粉丝:主要原料为南瓜粉、葛根粉。葛根属于纯天然保健食品,是国家卫生部公布的既是食品又是药品,是纯绿色有机食品。
功效
内含果胶、氨基酸、甘露醇、胡萝卜、
葫芦巴碱
、腺嘌呤、糖醛酸,以及微量元素锌、铬。常食有降糖、降血脂,解毒保肝,抗衰老作用。是糖尿病患者的首先食品。
食用方法
一、用温开水浸泡5-10分钟,捞出直接投入锅内以约1:5的水混合,将你所需要的料投入一起煮熟即可。
二、用开水浸泡软化,捞出加入酱油、醋、味精、辣椒粉、熟肉片等配料拌和即为凉拌食用。
三、将本品放入热水中浸泡,待其软化后,放入已调好的火锅中即可食用。
参考资料
最新修订时间:2024-06-29 16:25
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概述
食品特性
功效
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