南茅部町是过去位于北海道渡岛支厅东南部的一个以渔业为主城镇，北面内浦湾，南部为山地；已于2004年12月1日与户井町、惠山町、椴法华村同时并入函馆市，过去的辖区相当于现在的函馆市南茅部支所的负责范围。 町名源自阿伊努语的“kayaunbeshu”，意思是像帆船的悬崖。
1906年04月01日：
茅部郡臼尻村、熊泊村合并为臼尻村，并成为北海道二级村。
1919年04月01日：椴法华村（现在的椴法华支所辖区）从尾札部村分村，并成为北海道二级村。
1959年05月01日：尾礼部村、臼尻村合并为南茅部町。
2004年12月01日：与
龟田郡户井町、
惠山町、椴法华村一同被并入
函馆市。