卡门·戴尔·奥利菲斯 (Carmen Dell' Orefice)，1931年6月3日出生于纽约，美国超模，是世界T台上最年长的模特。

1931年，卡门·戴尔·奥利菲斯出生于纽约，母亲是匈牙利芭蕾舞演员，父亲是意大利小提琴家。她出生时，母亲19岁，父亲则已39岁。最初，卡门想成为一名芭蕾舞演员，却因病中途放弃。十三岁时，由于卡门长得太高，肌肉松弛。跳芭蕾舞时，只要一屈膝，就会摔倒。芭蕾梦不得不破灭。两周后，卡门在去学芭蕾舞的路上，被摄影师发掘。十四岁时面见《Vogue》传奇编辑戴安娜·维里兰。

1945年，卡门·戴尔·奥利菲斯在十五岁时登上《Vogue》封面，成为当时最年轻的《Vogue》封面女郎，拿着当模特得来的报酬交房租，供自己读私立学校，还暗中资助背井离乡的父亲。

1978年，卡门·戴尔·奥利菲斯在经历几段失败婚姻之后，回归自己钟爱的模特事业，以47岁高龄复出。当时，模特这个职业的变化很大，模特成为全方位的明星。卡门很快地适应这种变化，她不仅出现在各种名牌的宣传册里，还写过一本畅销书。

1996年，卡门·戴尔·奥利菲斯参演《逐日者》在美国上映。

1999年，卡门·戴尔·奥利菲斯参演的悬疑剧《法律与秩序：特殊受害者 第一季》播出。

2002年，卡门·戴尔·奥利菲斯参演喜剧《The Guru》播出。

2004年，卡门·戴尔·奥利菲斯参加的真人秀《时尚新直播》播出。

2012年，卡门·戴尔·奥利菲斯主演的纪录片《无关于容颜：超模的过去与现在》上映；同年出演《Beauty CULTure》在美国上映。

2009年，卡门·戴尔·奥利菲斯在伦敦时装周上和Lily Cole等年轻模特同台走秀。

2010年，卡门·戴尔·奥利菲斯应中国著名设计师郭培邀请，出席“一千零二夜”系列高级时装秀。

2011年9月，卡门·戴尔·奥利菲斯在纽约为SherriHill的品牌系列'Evening'走秀；同年出演《我们都为比尔着盛装 》在美国上映。

2012年，卡门·戴尔·奥利菲斯出演《About Face: Supermodels Then and Now》《Beauty CULTure》等。

2013年春季，卡门·戴尔·奥利菲斯在巴黎时装周压轴出场；同年卡门为意大利版《Vogue》杂志6月刊拍摄一组时尚大片。

2021年，卡门·戴尔·奥利菲斯出演Justin Bare拍摄的纪录片《Untitled Victor Skrebneski Documentary》。

卡门·戴尔·奥利菲斯在70岁时参演伍迪·艾伦的《玉蝎子的魔咒》以及马丁·斯科西斯的《纯真年代》。

卡门·戴尔·奥利菲斯在从业的几十年里，一直是大师和大品牌的宠儿。Jean Paul Gaultier曾邀请她为自己的爱马仕处女秀走秀；John Galliano需要她去为Dior镇场；她还在Moschino、蒂埃里穆勒、卡门马克瓦尔沃、Pierrot、DKNY等时装秀上频频亮相。劳力士腕表、服装品牌GAP及其副线Banana Republic、雅顿面霜、兰嘉斯汀抗老系列、Target百货公司争相邀其代言。

卡门·戴尔·奥利菲斯与第一任丈夫生有一个女儿名字是劳拉。

卡门·戴尔·奥利菲斯16岁时遇到第一任丈夫，并很快与其结婚，22岁她生下女儿劳拉后，仅仅2年两人分道扬镳。随后，她又与一位摄影师谈起恋爱，并决定为爱隐退，离开模特界，最终两个人还是分开了。卡门的第三任丈夫是一名建筑师，后来卡门发现他吸毒，两人最后也以分手告终。

资料来源

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她是T型台上不老的传说。如果真的有一本“模特词典”，那么“卡门·戴尔·奥利菲斯”一定是这本词典里靠前的词条，并且注释着“60年天桥走秀史”。她穿着火红长裙走在T台上的模样，身姿挺拔、气质优雅，一派女王风范，年轻时的照片也是得到追捧，被赞像“葛丽泰-嘉宝”。（人民网 评）

卡门·戴尔·奥利菲斯用自己女王般坚毅的眼神，整洁、谦逊、守时的专业态度，为年轻模特好好地上了一课。（人民网 评）

20世纪八九十年代，卡门·戴尔·奥利菲斯投资股票遭受重创，损失几乎全部积蓄。为了维持生计，她委托苏富比拍卖自己在上世纪40年代到80年代期间拍摄的著名照片。

2008年，77岁的卡门意外卷入麦道夫金融骗局。早年，她因交友成为麦道夫友人诺曼·列维的女友，并共同投资麦道夫基金。诺曼·列维2005年去世，遗产超2.44亿美元由麦道夫管理，后者将其投入自家基金以吸引更多投资。卡门对此一无所知，直至2008年底才从朋友处得知真相，痛失积蓄，感叹自己“又变得一无所有”。