即非如一禅师(Sokuhi Nyoitsu 1616–1671),俗姓林,名如一,字即非。福建省福清县人,明末福清黄檗山万福寺禅僧。1616年出生于福建福清,1671年示寂于日本长崎崇福寺。
即非如一是福清黄檗山万福寺住持、临济宗三十二代高僧、日本黄檗宗之祖隐元隆琦大师的重要弟子之一。黄檗宗取名于福建福清之
黄檗山。崇祯九年,高僧隐元禅师来黄檗山,中兴黄檗之道。后隐元禅师应日本僧人之请,于南明永历八年东渡,在日本京都建黄檗山万佛寺,遂为日本黄檗宗之祖。即非如一禅师与师父
隐元禅师、师兄木庵性韬禅师三人的书法作品广为世人珍藏,被誉为“黄檗三笔”。
1657年,隐元禅师东渡日本三年之后,即非应本师之召赴日。在日教化十五年中,即非中兴长崎的华侨寺院崇福寺,协助隐元大师开创日本黄檗宗,并于1665年开创了广寿山福聚寺。福聚寺的地址在今天的福冈县北九州市小仓北区。即非和他的法系后来被称为广寿派。根据日本黄檗山藏《宗鉴录派分》记载,截止至1867年,广寿派的僧侣超过796人,属黄檗宗第二大派系。
即非禅师道德深厚,教化绵远,他和泉州籍法兄木庵禅师被誉为二甘露门。即非长于诗文,工于书法,和本师隐元禅师、法兄木庵禅师并称黄檗三笔,对日本江户时代的文化界影响很大。日本岩波书店在1989年出版的《佛教辞典》里,于众多的黄檗东渡禅僧中仅收入隐元与即非,可见日本佛教界对即非的重视。