厦门淘化大同调味品有限公司始创于1908年，历经百年，公司拥有10万平方米的生产基地，是福建省最大的酿造企业·公司致力于调味料、酱料的生产、开发和销售，拥有著名商标“海堤”品牌和“淘化大同”品牌，产品有酱油、食醋、酱料、
复合调味料四大类百余个品种，其中酱油、食醋等是国家质量监督检验检疫总局确定的免检产品·公司是福建省首家通过ISO9001质量管理体系认证的酱油、食醋酿造企业，厦门市首家通过CIQ出口生产注册的调味品企业，产品畅销全国二十多个省、市、自治区，出口远销中国香港地区、东南亚、中东、欧盟、南美等十几个国家和地区。
公司理念
公司奉行诚信、务实、创新、奉献、发展的核心理念，坚持以调味品制造为核心主业，持续不断地谋求提升产品价值，营建国际化的百年企业，努力为员工创造良好收益和发展前景，积极为提高公众生活质量和推动社会进步做出贡献。
公司发展
¯ 1907年7月，淘化有限公司成立
¯ 915年酱油获巴拿马国际食品博览会金奖
¯ 1957年公私合营，合并成厦门酱油厂
¯ 94年变更为厦门淘化大同实业公司
¯ 97年4月按
ISO9000标准制定卫生质量体系，并获商检注册，同时获
企业自营出口权
¯ 97年被市政府授予“科技先导型企业”称号
¯ 2000年2月公司商标“海堤”获福建省著名商标；
¯ 2000年11月获得ISO9002质量体系认证
¯ 2001年12月，被厦门市消费者委员会授予“诚信单位”称号
¯ 2002年7月，公司获“中国调味品著名品牌50强”殊荣
¯ 2003年1月取得全国第一批QS市场准入资格（食品生产市场准入许可证、也是福建省第一家 酱油、食醋QS双双取得市场准入资格的企业）
¯ 2003年7月获资信等级AA级
¯ 2003年9月完成CIQ出口产品卫生质量换证注册
¯ 2003年10月份顺利完成ISO9001:2000质量管理体系转版认证
¯ 2004年9月荣获“中国商业名牌企业”称号
¯ 2005年3月荣获“福建省金牌老字号”称号
¯ 2005年3月被厦门市政府授予“守合同重信用企业”
¯ 2005年3月获厦门市“商业诚信企业”
¯ 2006年9月“海堤”商标再次通过福建省著名
商标复审¯ 2006年12月信用评级，经专家评级委员会审定评为中小企业A+级
¯ 2007年1月获评“厦门市2007年成长型中小企业”
¯ 2007年4月入选厦门市“2005-2006年度厦门市守合同重信用企业
名单”
¯ 2007年8月通过“HACCP”认证
¯ 2008年3月公司信用评级经专家评级委员会审定再次评为中小企业
A+级
¯ 2008年4月再次获评厦门市2008年成长型中小企业
¯ 2008年8月获评“福建省守合同重信用企业”
¯ 2008年12月“海堤”牌酱油荣获“福建名牌产品”
¯ 2009年1月“海堤”牌酱油荣获“厦门优质品牌”