口感
汉语词语
在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。口感一般包括食物的冷热程度和软硬程度两个基本方面：描述食物冷热程度的词语如温凉热烫等；描述食物软硬程度的词语如软糯酥滑脆嫩等。
释义
食物吃到嘴里时的感觉。
例句
这种面条吃起来口感好,营养也较丰富。
参考资料
口感.在线汉语字典.
最新修订时间：2023-05-15 18:21
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释义
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