台州市盐业有限公司负责辖区内食用碘盐、多品种盐、小工业用盐、农牧渔业用盐及其他用盐的供应工作，为
浙江省盐业集团有限公司的全资子公司。
台州市盐务管理局是市人民政府盐业行政主管部门，负责全市盐业行业管理、食盐专营和盐政执法工作，隶属于
浙江省盐务管理局。局司系一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公，局司不负责台州市所属县（县级市）的盐业管理工作。
2009年，
台州市盐业配送有限公司成立，台州市盐业有限公司的相关职能并入新设立的公司。
徐赞刚：
台州市盐务管理局局长，浙盐集团台州市盐业有限公司董事、董事长（法定代表人）、经理，浙盐集团台州市盐业配送有限公司董事、董事长（法定代表人），负责局（公司）全面工作。