台湾浅滩渔场 台湾浅滩渔场位于北纬22°00ˊ～24°30ˊN,东经117°30ˊ～121°30ˊE,面积约为9500平方海里。

水温年平均表层为23.4～27.3℃，盐度年平均表层为33.6～34.2，水深15～1750米

受制于黑潮支梢、南海暖流和闽浙沿岸水的影响，温度、盐度分布呈现东高西低,南高北低的格局，使渔场终年出现多种流隔，有利于捕捞。 东海、南海交汇的独特海流，温和的亚热带气候，孕育了该海域丰富的海洋生物资源，成为闽南—台湾浅滩的中心渔场。澎湖群岛周围的海域，深约15到25公尺，珊瑚寄生很盛，多为标准的聚礁，先天上就是一个条件优良的渔场，加上有中国沿岸冷流、南中国季风流及黑潮支流等三股海流流经，使得台湾浅滩的渔业发展得天独厚。因此，台湾浅滩是我国著名的渔场之一.台湾浅滩的渔产丰富种类繁多，有鲣、黑鲳、龙虾、精螺鲍、海菜、斑节虾、草虾、石斑、海胆、九孔、龙虾、鳗、黑珍珠贝、文蛤、嘉腊、石花、鲷鱼、鲢鱼乌贼等。海豚是澎湖特有的海栖动物，约在每年的12到翌年3月，成群涌至澎湖，蔚为奇观。

游泳生物 台湾浅滩渔场以1998年10月调查为例，游泳生物107种，大头狗母鱼占15.84%，鳗鲇占9.31%，带鱼占6.58%，乔氏台雅鱼占6.42%，黄斑篮子鱼占5.85%

浮游动物 台湾浅滩以1998年10月调查为例，浮游动物共有141种，桡足类幼体占24.62%，普通波水蚤占12.25%，椭形长足水蚤占6.44%，长尾类幼虫占5.52%，微刺哲水蚤占3.83%

浮游植物 台湾浅滩渔场以1999年6月调查为例：共有98种浮游植物，翼根管藻纤细变型占11.82%，束毛藻占11.46%，大西洋角毛藻骨条变种占7.91%，远距角毛藻占6.61%，束毛藻属5.91%

底栖生物 台湾浅滩渔场以1999年6月调查为例，底栖生物63种，海鞘占89.80%，片鳃占1.29%，异足索沙蚕杏蟹占1.07%，双鳃内卷齿蚕占1.00%

金枪鱼、青干金枪鱼、舵鲣、脂眼鲱、绒纹单刺鲀、鲷类、蛇鲻、带鱼、金色小沙丁鱼、大眼鲷、白姑鱼、乌鲳、鳓鱼、蓝点马鲛、竹荚鱼、鲐鱼、蓝园鲹、四长棘鲷、中国枪乌贼和虾蟹类等

底形底质 底质粉砂、砂、粘土软泥

渔场性质 主要渔业作业类型为单拖、围网、流刺网、钓和灯光敷网。