台湾白甲鱼(Onychostoma barbatulum Pellegrin, 1908)是
鲤科白甲鱼属的一种鱼类。广泛分布于中国大陆东侧长江以南与
台湾之淡水域。人工养殖价值高。
体延长而近于纺缍形,
尾部侧扁。头宽广而稍尖。吻短,圆钝而突出;成鱼吻端具多个坚硬的追星。口下位,口横裂而宽广,上颌前方吻褶发达,下颌有发达的角质边缘,前缘平直而成铲状。具两对短小口须,不易察觉。咽头齿3列,齿式5.3.2-2.3.5。
鳃耙数32-34。鳞片中等大,腹鳍基部具狭长的腋鳞;侧线完整,略成弧形,侧线鳞数45-47。背鳍最后一枝不分枝鳍条为光滑之软条,各鳍均无硬棘,背鳍软条 3(不分枝软条)+ 8(分枝软条);
臀鳍3(不分枝软条)+ 5(分枝软条);腹鳍1(不分枝软条)+ 9(分枝软条)。体呈银白色,体背部为灰黄绿色,腹部浅黄至淡白色。体侧及背部鳞片具新月形的黑点;背鳍鳍膜的末端有黑色的斑攸。
中国、
中国台湾。广泛分布于中国大陆东侧长江以南与
台湾之淡水域。台湾名地河川之中、上游及其支流皆有分布。
为台湾河川最主要的溪钓种类之一。近年来,水产试验所及民间均已开始尝试
人工养殖,为颇具养殖潜力之本土性鱼种。通常以盐烤、红烧或清蒸(大型)均可。